ਸਰੋਂ
ਸਰੋਂ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਤੇ ਖੱਟਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 66 ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਲੀਨ ਇਸ ਦਾ ਖਾਸ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਸਰੋਂ ਸਰੋਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਿਰਕੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਸਾਂ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ, ਮੈਰਿਨੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਤੇ ਮਾਸ ਲਈ ਸਪ੍ਰੈਡ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
66 kcal
3% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
3.4g
5% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ K1.5g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)1.3g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
5.8g
2% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)3.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ B120.9g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)1.6g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
4.4g
9% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ4.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 12.0mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 4.0mcg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 7% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 5% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.5mg | 3% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.2mg | 10% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.4mg | 2% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 63.0mg | 6% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.1mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 1.5mg | 8% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 48.0mg | 11% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 110.0mg | 16% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 152.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.7mcg | 5% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1130.0mg | 49% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.6mg | 5% |
ਸਰੋਂ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (26)
ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚਅੱਪ ਨਾਲ ਡਬਲ ਚੀਜ਼ਬਰਗਰ
1275 kcal
ਚਪਾਤੀ, ਚੁੱਕੰਦਰ ਕਰੀ, ਆਲੂ ਸਬਜ਼ੀ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ
1015 kcal
ਅਮਰੀਕਨ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਟਰਡ ਵਾਲੀ ਹੋਲ ਵੀਟ ਬ੍ਰੇਡ, ਕੇਲੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ
278 kcal
ਪਿਸਤਾ ਅਤੇ ਮਸਟਰਡ ਵਾਲੇ ਚੀਜ਼ ਟੋਸਟ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਕੇਲਾ
287 kcal
ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਚੀਜ਼ਬਰਗਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ
690 kcal
ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਸਲਾਅ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਵਾਲੇ ਸੋਡੇ ਨਾਲ ਹਾਟ ਡੌਗ ਸਾਸੇਜ ਰੈਪ
760 kcal
ਤਿਲ ਵਾਲੇ ਬਨ ਦਾ ਚੀਜ਼ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼
760 kcal
ਫਾਸਟ-ਫੂਡ ਚੀਜ਼ਬਰਗਰ ਮੀਲ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ
1120 kcal
ਫੈਟ ਕੈਪ ਵਾਲਾ ਗਲੇਜ਼ਡ ਰੋਸਟ ਹੈਮ
1960 kcal
ਤਿਲ ਵਾਲੇ ਬਨ 'ਤੇ ਡਬਲ ਬੀਫ ਚੀਜ਼ਬਰਗਰ
610 kcal
ਲੈਟਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿੰਕਲ-ਕਟ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ਬਰਗਰ
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with spinach
510 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
ਮਸਟਰਡ ਕ੍ਰੀਮ ਸੌਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਗ੍ਰੀਨ ਸਲਾਦ
1085 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
ਦੋ-ਤਹਾਂ ਵਾਲਾ ਆਫਟਰਨੂਨ ਟੀ ਅਸੋਰਟਮੈਂਟ
1680 kcal
Turkey avocado spinach wrap with bell peppers
460 kcal
ਡਬਲ ਚੀਜ਼ਬਰਗਰ, ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨਾਲ ਮੈਕਡੋਨਾਲਡਜ਼ ਮੀਲ
1360 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
ਬਿਫ ਰਿਡਬਰਗ
780 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Tuna and white bean salad wrap
540 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal