ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੁੱਟੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਹਨ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 318 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਿਜ਼ਾ ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖਾਪਣ ਲਈ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਤਿੱਖਾਪਣ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਧੂੰਏਂਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਜ਼ਾ, ਪਾਸਤਾ, ਸੌਸ, ਮੈਰਿਨੇਡ ਅਤੇ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
318 kcal
16% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
17.3g
27% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D3.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ K2.9g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)10.1g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
56.6g
19% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)27.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ B1210.3g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)19.1g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
12.0g
24% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ12.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 51.5mg | 9% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 2081.0mcg | 231% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.3mg | 28% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.4mg | 32% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 8.7mg | 54% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 2.5mg | 50% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 2.5mg | 144% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 76.4mg | 85% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 29.1mg | 194% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 80.3mcg | 67% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 148.0mg | 15% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.4mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 7.8mg | 43% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 152.0mg | 36% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 293.0mg | 42% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 2014.0mg | 43% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 8.8mcg | 16% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 30.0mg | 1% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 2.5mg | 23% |
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (2)
