ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਰਿਡਕਸ਼ਨ
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਰਿਡਕਸ਼ਨ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਸੌਸ ਬੇਸ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 120 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਪੋਟੈਸ਼ੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ; ਮਾਸ ਅਤੇ ਪੈਨ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜੋ।
ਬਾਰੇ
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਰਿਡਕਸ਼ਨ ਇੱਕ ਸੰਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਸੌਸ ਹੈ ਜੋ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਾ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਤਿੱਖਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਭਰਪੂਰ, ਹਲਕਾ ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਸ, ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਸੌਸਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤਿਮ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
120 kcal
6% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.0g
0% DV
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
24.5g
8% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B1222.8g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.2g
0% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 2.0mg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 1% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.1mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 0.5mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.1mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.2mcg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 8.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 20.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.3mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 5.0mg | 1% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 12.0mg | 2% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 120.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.2mcg | 0% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 10.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.1mg | 0% |
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਰਿਡਕਸ਼ਨ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (2)
ਬੁਰ ਬਲਾਂਕ, ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਪਿਊਰੇ, ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਅਤੇ ਮਟਰ ਨਾਲ ਕਾਡ
490 kcal
ਬੇਰ ਬਲਾਂਕ, ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਰਿਡਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਬਸੰਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਕੋਡ
520 kcal