ਰਿਗਾਟੋਨੀ ਪਾਸਤਾ
ਰਿਗਾਟੋਨੀ ਪਾਸਤਾ ਨਲੀ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 371 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਤਾਂਬਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਗਾੜ੍ਹੀਆਂ ਸੌਸਾਂ ਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਡਿਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਰਿਗਾਟੋਨੀ ਇੱਕ ਵੱਡਾ, ਨਲੀ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਧਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹੀਆਂ ਸੌਸਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਗੇਹੂੰਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ਾਂ, ਭਰਪੂਰ ਮੀਟ ਸੌਸਾਂ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸੌਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
371 kcal
19% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
1.5g
2% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ K0.2g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.7g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
74.7g
25% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)3.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ B122.7g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)68.8g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
13.0g
26% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ13.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 13.0mg | 2% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 42% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 5.0mg | 31% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.3mg | 2% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 21.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 250.0mcg | 28% | |
| ਲੋਹਾ | 3.3mg | 18% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 53.0mg | 13% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 189.0mg | 27% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 223.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 63.0mcg | 115% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.3mg | 12% |
ਰਿਗਾਟੋਨੀ ਪਾਸਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (2)
