ਸਫੈਦ ਬ੍ਰੇਡ ਟੋਸਟ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 313 ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫੋਲੇਟ (B9) ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਫੈਦ ਬ੍ਰੇਡ ਟੋਸਟ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸਫੈਦ ਬ੍ਰੇਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਬਣਾਵਟ ਕਰਾਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮੱਖਣ, ਜੈਮ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਜਾਂ ਅੰਡਿਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 14.0mg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 42% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.3mg | 23% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 5.0mg | 31% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.1mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.3mcg | 0% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 144.0mg | 14% | |
| ਤਾਂਬਾ | 120.0mcg | 13% | |
| ਲੋਹਾ | 4.4mg | 24% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 23.0mg | 5% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 115.0mg | 16% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 115.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 28.5mcg | 52% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 491.0mg | 21% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.9mg | 8% |