Old Fashioned
0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ | 0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਿਆ
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 180g ਸਰਵਿੰਗ
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
170 kcal
9% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.0g
0% DV
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
5.0g
2% DV
ਫਾਈਬਰ0.2g
ਸ਼ੱਕਰਾਂ4.8g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.0g
0% DV
ਬਾਰੇ
Old Fashioned ਇੱਕ spirit-forward ਵਿਸਕੀ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਜੋ ਬਰਫ਼ ਉੱਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਸਿਰਪ ਅਤੇ ਬਿਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਚੀਨੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 0.5mg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 2.0mcg | 0% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 3.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.1mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.2mcg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 4.0mg | 0% | |
| ਤਾਂਬਾ | 10.0mcg | 1% | |
| ਲੋਹਾ | 0.1mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 2.0mg | 0% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 1.0mg | 0% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 18.0mg | 0% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3.0mg | 0% |
ਓਲਡ ਫੈਸ਼ਨਡ
ਚੀਨੀ, ਬਿਟਰਜ਼ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਸਕੀ ਕਾਕਟੇਲ, ਜੋ ਬਰਫ਼ ਉੱਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਪਿਰਿਟ-ਫਾਰਵਰਡ, ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਵਿਸਕੀ: 60 ml
ਸਿਮਪਲ ਸਿਰਪ: 10 ml
Angostura bitters: 2 ਡੈਸ਼
ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ: 2 g
ਬਰਫ਼: 108 g
ਕੁੱਲ: 180 g
1. ਰਾਕਸ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸਕੀ, ਸਿਮਪਲ ਸਿਰਪ ਅਤੇ Angostura bitters ਪਾਓ।
2. ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੋ।
3. ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ 15 ਤੋਂ 20 ਸਕਿੰਟ ਹੌਲੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ।
4. ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦਾ ਤੇਲ ਪੇਅ ਉੱਤੇ ਨਿਚੋੜੋ, ਫਿਰ ਉਸਨੂੰ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
5 ਮਿੰਟ
0 ਮਿੰਟ
ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਘੁਲਾਅ ਹੌਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਵੱਡਾ ਟੁੱਕੜਾ ਵਰਤੋ।
ਤਾਜ਼ਾ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਗੰਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ, ਸ਼ੇਕ ਨਾ ਕਰੋ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੁੱਲ: 180 g
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ
5 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
0 ਮਿੰਟ
ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ
ਕੀਟੋਘੱਟ ਕਾਰਬਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤਪੈਲਿਓ