maionese
A maionese é um condimento cremoso de ovo e óleo com 680 calorias por 100g e sódio. Use em sanduíches, saladas e molhos.
Sobre
A maionese é um condimento espesso e cremoso feito principalmente de óleo, gema de ovo e um ácido, como vinagre ou sumo de limão. Tem um sabor rico e ligeiramente ácido, sendo muito usada em sanduíches, saladas, dips e molhos.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
680 kcal
34% DV
Gordura total
75.0g
100% DV
Vitamina D11.0g
Vitamina K45.0g
Tiamina (B1)17.0g
Hidratos de carbono totais
1.0g
0% DV
Vitamina B120.6g
Proteína
1.0g
2% DV
Proteína animal1.0g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 50.0mcg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 12.0mg | 80% | |
| Vitamina K | 163.0mcg | 136% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 14.0mg | 1% | |
| Cobre | 0.0mcg | 0% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnésio | 1.0mg | 0% | |
| Fósforo | 20.0mg | 3% | |
| Potássio | 20.0mg | 0% | |
| Selénio | 2.0mcg | 4% | |
| Sódio | 635.0mg | 28% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |
Receitas com maionese (49)
Batatas fritas carregadas com camarão, parmesão, aioli e ketchup, com asas de frango buffalo e ranch
1775 kcal
Sanduíche de fiambre em pão branco torrado com pimento vermelho
345 kcal
Wrap de tortilla dobrada com atum, cheddar, maionese, tomate, folhas verdes e picles
560 kcal
Cheeseburger duplo com batatas fritas e ketchup
1275 kcal
Sanduíche club integral com omelete, queijo, fiambre, alface, pepino, cenoura, rabanete em conserva, pimento vermelho e hash brown
610 kcal
Salmão com batata cozida, molho de iogurte com ervas, cebolinha, tomate-cereja, pepino e limão
505 kcal
Salmão assado com cobertura de queijo, batata cozida, creme azedo, alho-poró e limão
655 kcal
Batatas fritas carregadas com frango frito e carne
1210 kcal
Wrap de salsicha tipo hot dog com salada de repolho e refrigerante de laranja
760 kcal
Tabuleiro de gomos de batata assados com salsicha, ketchup e molho de maionese
2140 kcal
Gomos de batata assados com salsicha e molho cremoso
2120 kcal
Pato assado e carne de vaca com legumes mistos, salada de batata, recheio de camarão, cuscuz e alface
915 kcal
Cheeseburger com sementes de sésamo e batatas fritas
760 kcal
Menu de cheesebúrguer de fast-food com batatas fritas
1120 kcal
Bife selado com ovo frito, queijo grelhado e maionese
445 kcal
Peito de frango grelhado temperado com batata-doce assada e maionese de ervas
1025 kcal
Sanduíche de pequeno-almoço com bacon em pão brioche
560 kcal
Prato de almôndegas suecas com batatas fritas onduladas
1045 kcal
Batatas fritas com queijo e asas de frango frito
1260 kcal
Cheeseburger com alface e batatas fritas onduladas
760 kcal
Bife de vaca fatiado com gomos de batata, couve grelhada, alho-francês grelhado, molho cremoso e rábano
1095 kcal
Hambúrguer de frango panado no pão com sésamo
470 kcal
Tigela de arroz com carne temperada
610 kcal
Quarto de frango grelhado glaceado com sésamo e cebolinho, salada e molho cremoso
980 kcal
Bife com batatas fritas e molho cremoso de pimenta
1085 kcal
Bife de vaca grelhado com molho à base de maionese
485 kcal
Nuggets de frango panados com batatas onduladas carregadas, molho de queijo, bacon e maionese picante
1440 kcal
Tosta com salada de camarão
455 kcal
Salada cremosa de camarão com cebola roxa, endro e chili
520 kcal
ovas de salmão com cebola roxa, maionese e endro
433 kcal
Ovas de salmão com cebola roxa picada e maionese
498 kcal
Bife de vaca selado com salada cremosa de batata e salada de tomate com feta
760 kcal
Salada cremosa de pepino com cebola roxa
180 kcal
Salada de pepino com atum e cebola roxa
215 kcal
Salada cremosa de pepino com cebola roxa e ervas
165 kcal
Sanduíche japonês sem côdea de pão branco com ovo e carne bovina
430 kcal
sanduíche de ovo no pão branco sem côdea
300 kcal
Takoyaki com molho takoyaki, maionese, sésamo e cebolinho
360 kcal
Okonomiyaki japonês com maionese, molho okonomiyaki, flocos de bonito e cebolinha
520 kcal
Fish and chips com peixe em massa de cerveja, molho tártaro, limão e endro
1175 kcal
Hambúrguer de frango crocante do McDonald's com batatas fritas
613 kcal
Cheeseburger com bacon e batatas fritas com queijo e bacon
1560 kcal
Tuna and chickpea salad sandwich on whole grain bread
560 kcal
Cheeseburger com Bacon e Cebola com Batatas Fritas com Cheddar
1620 kcal
Cheeseburger Grande com Bacon, Cebola Caramelizada e Batatas Fritas com Queijo
1580 kcal
Bocados de sushi cortados à mão com atum picado, ouriço-do-mar e cebolinho
290 kcal
Rolinhos de sushi de salmão picante com sésamo
320 kcal
Salada de Camarão
290 kcal
Sanduíche de salada de camarão
420 kcal