migdală
Migdala este o sămânță comestibilă cu 579 calorii/100 g și vitamina E. O folosești la gustări, copt sau pentru unt de migdale.
Despre
Migdalele sunt semințe comestibile dense nutritiv, cu gust blând, ușor dulceag, de nucă, și textură crocantă. Se consumă frecvent crude sau prăjite și se folosesc la copt, în granola, în unturi de nuci, precum și sub formă de făină sau lapte de migdale.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
579 kcal
29% DV
Grăsimi totale
49.9g
77% DV
Vitamina D3.8g
Vitamina K31.6g
Tiamină (B1)12.3g
Carbohidrați totali
21.6g
7% DV
Folat (B9)12.5g
Vitamina B124.4g
Biotină (B7)0.7g
Proteine
21.2g
42% DV
Proteină vegetală21.2g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 52.1mg | 9% | |
| Tiamină (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavină (B2) | 1.1mg | 88% | |
| Niacină (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folat (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamina E | 25.6mg | 171% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 269.0mg | 27% | |
| Cupru | 1000.0mcg | 111% | |
| Fier | 3.7mg | 21% | |
| Magneziu | 270.0mg | 64% | |
| Fosfor | 481.0mg | 69% | |
| Potasiu | 733.0mg | 16% | |
| Seleniu | 4.1mcg | 7% | |
| Sodiu | 1.0mg | 0% | |
| Zinc | 3.1mg | 28% |
Rețete cu migdală (35)
Bol cu iaurt, măr, pepene galben, nuci mixte și stafide
273 kcal
Orange, almonds, and a glass of milk
310 kcal
Greek yogurt bowl with strawberries, kiwi, and almonds
315 kcal
Terci de ovăz cu măr, banană, migdale și lapte
238 kcal
Pahar de iaurt parfait cu compot de fructe de pădure și granola
255 kcal
Orez basmati cu miel, caju, migdale, ceapă și ulei
510 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal
Fortified oatmeal with milk, blueberries, and almond butter
410 kcal
Fortified milk smoothie with oats, strawberries, orange, and almond butter
430 kcal
Baton de înghețată de vanilie glazurat cu ciocolată și bucăți de migdale
250 kcal
Înghețată de vanilie pe băț glazurată cu ciocolată
210 kcal
Breakfast smoothie with kefir, spinach, banana, berries, and almond butter
355 kcal
Miel rumenit cu piure de cartof dulce, spanac sotat, iaurt și migdale
620 kcal
Tocăniță marocană de pui cu cartofi, măsline verzi și lămâie
620 kcal
Fortified whole-grain cereal with milk, blueberries, and almonds
350 kcal
Overnight oats with fortified soy milk, banana, almond butter, and ground flax
430 kcal
Bol cu înghețată vegană cu unt de arahide, banană și nuci
520 kcal
Orez cu ciuperci, ou și migdale
520 kcal
Fortified oatmeal with banana and almond butter
390 kcal
Overnight oats with milk, chia, strawberries, and almond butter
410 kcal
Cottage cheese with orange and almonds
280 kcal
Overnight oats with milk, pumpkin seeds, strawberries, and almond butter
470 kcal
Overnight oats with milk, chia, raspberries, and almond butter
420 kcal
Fortified oatmeal with banana, chia seeds, and almond butter
420 kcal
Fortified oatmeal made with milk, strawberries, and almond butter
390 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Oatmeal made with milk, topped with kiwi, almonds, and ground flax
420 kcal
Shakshuka cu linte, iaurt și migdale prăjite
690 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge, Amandes, Olives et Oignons Grelots
1180 kcal
Bol de toamnă cu pui rumenit, somon, linte și rădăcinoase coapte
1250 kcal
Bol cald cu linte și ciuperci, cu crunch de migdale și fructe de pădure
520 kcal
Nuga cu migdale și hârtie de napolitană
820 kcal
Baton proteic Creamy Crisp
210 kcal
Baton proteic Quest Creamy Crisp
190 kcal
Baton proteic cu nuci și ciocolată
230 kcal