Baconul este carne de porc sărată și afumată, cu 541 calorii/100 g și mult sodiu, ideală la micul dejun sau pentru a da gust preparatelor.
Baconul este un produs din carne de porc sărată și afumată, cu gust sărat, afumat și intens, iar când este gătit capătă o textură crocantă. Se prăjește sau se coace frecvent și se folosește la micul dejun, în sandvișuri, salate și ca ingredient pentru a da savoare supelor și altor preparate.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 110.0mg | 20% | |
| Vitamina A | 11.0mcg | 1% | |
| Tiamină (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacină (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 11.0mg | 1% | |
| Fier | 1.1mg | 6% | |
| Magneziu | 19.0mg | 5% | |
| Fosfor | 589.0mg | 84% | |
| Potasiu | 565.0mg | 12% | |
| Seleniu | 33.1mcg | 60% | |
| Sodiu | 1717.0mg | 75% | |
| Zinc | 3.2mg | 29% |
















