миндаль

Миндаль — питательный орех: 579 ккал на 100 г, источник витамина E. Подходит для перекуса, выпечки, миндальной муки и молока.

О блюде

Миндаль — питательные съедобные семена с мягким, слегка сладковатым ореховым вкусом и хрустящей текстурой. Его часто едят сырым или обжаренным, используют в выпечке, граноле, ореховых пастах, а также в виде миндальной муки или молока.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 579 kcal

29% DV

Всего жиров 49.9g

77% DV

Витамин D3.8g

Витамин K31.6g

Тиамин (B1)12.3g

Всего углеводов 21.6g

7% DV

Фолат (B9)12.5g

Витамин B124.4g

Биотин (B7)0.7g

Белок 21.2g

42% DV

Растительный белок21.2g

Витамины и минералы

Витамины

Нутриент	Количество	% ДН
Холин	52.1mg	9%
Тиамин (B1)	0.2mg	17%
Рибофлавин (B2)	1.1mg	88%
Ниацин (B3)	3.4mg	21%
Пантотеновая кислота (B5)	0.5mg	9%
Витамин B6	0.1mg	8%
Фолат (B9)	44.0mcg	11%
Витамин E	25.6mg	171%

Минералы

Нутриент	Количество	% ДН
Кальций	269.0mg	27%
Медь	1000.0mcg	111%
Железо	3.7mg	21%
Магний	270.0mg	64%
Фосфор	481.0mg	69%
Калий	733.0mg	16%
Селен	4.1mcg	7%
Натрий	1.0mg	0%
Цинк	3.1mg	28%