бекон
Бекон — солёная свинина с 541 ккал на 100 г и высоким содержанием натрия. Его жарят на завтрак и добавляют для насыщенного вкуса.
О блюде
Бекон — это солёный мясной продукт из свинины с солёным, копчёным, насыщенным вкусом и хрустящей текстурой после приготовления. Его обычно жарят или запекают и используют в завтраках, сэндвичах, салатах, а также как вкусовую добавку в супах и других блюдах.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
541 kcal
27% DV
Всего жиров
42.0g
65% DV
Витамин D14.0g
Витамин K18.0g
Тиамин (B1)4.7g
Всего углеводов
1.4g
0% DV
Витамин B121.4g
Белок
37.0g
74% DV
Животный белок37.0g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 110.0mg | 20% | |
| Витамин A | 11.0mcg | 1% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Витамин B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ниацин (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Витамин B6 | 0.4mg | 24% | |
| Фолат (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Витамин D | 0.4mcg | 2% | |
| Витамин E | 0.3mg | 2% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 11.0mg | 1% | |
| Железо | 1.1mg | 6% | |
| Магний | 19.0mg | 5% | |
| Фосфор | 589.0mg | 84% | |
| Калий | 565.0mg | 12% | |
| Селен | 33.1mcg | 60% | |
| Натрий | 1717.0mg | 75% | |
| Цинк | 3.2mg | 29% |
Рецепты с бекон (20)
Паста карбонара со сливочным соусом, беконом и яичным желтком
865 kcal
Яичница с беконом, огурцом и помидорами черри
311 kcal
Яичница с беконом, огурцом и помидорами черри
332 kcal
Завтрак с панкейками, яичницей, беконом, тостом, апельсиновым соком и кофе
1315 kcal
Омлет с беконом, авокадо, сыром, помидорами, хашбрауном и горячим шоколадом
980 kcal
Пицца с цветной капустой и беконом
1320 kcal
Острый рамен быстрого приготовления с жареным яйцом и беконом
670 kcal
Сэндвич на завтрак с беконом на булочке бриошь
560 kcal
Завтрак с датской слойкой, беконом, яичницей-болтуньей, апельсином, ананасом и печеньем
760 kcal
Жареные картофельные клёцки с брусникой, молодым картофелем, беконом и белым хлебом с маслом
835 kcal
Стейк из говядины на гриле с расплавленным сыром, грибами, картофелем «Дюшес» и гарниром в беконе
1120 kcal
Куриные наггетсы в панировке с рифлёной картошкой фри, сырным соусом, беконом и чили-майонезом
1440 kcal
Спагетти карбонара с беконом и чёрным перцем
610 kcal
Чизбургер с беконом и картофелем фри с сыром
1560 kcal
Утреннее ассорти с жареным яйцом, беконом, копчёным лососем, картофельной долькой и пончиком с клубничным джемом
620 kcal
Чизбургер с беконом и луком с картофелем фри в чеддере
1620 kcal
Гранд чизбургер с беконом, карамелизованным луком и картофелем фри с сыром
1580 kcal
Классический завтрак с панкейками, яичницей, беконом и сосисками
1080 kcal
Запечённые яичные маффины с беконом, чеддером и зеленью
310 kcal
Мак-н-чиз с беконом и чеддером
520 kcal