укроп
Укроп — ароматная зелень: 43 ккал на 100 г и витамин K. Добавляет свежий вкус рыбе, картофелю и соленьям.
О блюде
Укроп — ажурная зелёная трава со свежим, травянистым, слегка терпким вкусом и лёгкой анисовой ноткой. Его часто используют в соленьях, салатах, блюдах из рыбы и морепродуктов, с картофелем, а также в соусах и супах.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
43 kcal
2% DV
Всего жиров
1.1g
2% DV
Витамин D0.1g
Витамин K0.6g
Тиамин (B1)0.3g
Всего углеводов
7.0g
2% DV
Фолат (B9)2.1g
Витамин B120.1g
Биотин (B7)4.8g
Белок
3.5g
7% DV
Растительный белок3.5g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 13.2mg | 2% | |
| Витамин A | 3867.0mcg | 430% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Ниацин (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 11% | |
| Фолат (B9) | 150.0mcg | 38% | |
| Витамин C | 85.0mg | 94% | |
| Витамин E | 2.8mg | 19% | |
| Витамин K | 154.7mcg | 129% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 208.0mg | 21% | |
| Медь | 146.0mcg | 16% | |
| Железо | 6.6mg | 37% | |
| Магний | 55.0mg | 13% | |
| Фосфор | 66.0mg | 9% | |
| Калий | 738.0mg | 16% | |
| Селен | 2.7mcg | 5% | |
| Натрий | 61.0mg | 3% | |
| Цинк | 0.9mg | 8% |
Рецепты с укроп (40)
Фаршированные блинчики со сметаной и укропом
914 kcal
Лосось с отварным картофелем, йогуртово-травяным соусом и овощами
505 kcal
Овощной салат с зеленью, огурцом, помидором, капустой и морковью
95 kcal
Мясной рулет с коричневой подливкой, картофельным пюре и клюквенным соусом
760 kcal
Жареные картофельные клёцки с брусникой, молодым картофелем, беконом и белым хлебом с маслом
835 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Тост с салатом из креветок
455 kcal
Сливочный салат с креветками, красным луком, укропом и чили
520 kcal
Лососёвая икра с красным луком, майонезом и укропом
433 kcal
Лососёвая икра с красным луком и майонезом
498 kcal
Greek yogurt dinner bowl with baked potato, chickpeas, cucumber, and dill
470 kcal
Cod with quinoa, asparagus, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Праздничное ассорти: жареная рыба, картофель и тефтели
1185 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate with dill, spinach, and iodized salt
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber herb lunch bowl
495 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Сливочный салат из огурцов с красным луком
180 kcal
Салат из огурцов с тунцом и красным луком
215 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Greek yogurt tuna chickpea lunch bowl
445 kcal
Сливочный салат из огурцов с красным луком и зеленью
165 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal
Фиш-энд-чипс в пивном кляре с соусом тартар, лимоном и укропом
1175 kcal
Baked cod with potato, spinach and yogurt-herb sauce
470 kcal
Grilled cod with baked potato, green beans, and yogurt-herb sauce
430 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber and tomato
490 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Greek yogurt chicken wrap with cucumber, tomato, and spinach
540 kcal
Greek yogurt cucumber dill wrap with smoked trout
430 kcal
Greek yogurt lentil salad with cucumber, tomatoes, and pumpkin seeds
510 kcal
Greek yogurt cucumber dill dinner salad with walnuts
260 kcal
Салат с креветками
290 kcal
Сэндвич с салатом из креветок
420 kcal
Креветки в томатном соусе с салатом из огурца, укропа и греческого йогурта
500 kcal
Лимская фасоль в томатном соусе с йогуртом, огурцом и укропом
520 kcal
Цацики
185 kcal