Салат с креветками
Добавил(а) @okkai | 0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 230 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
290 kcal
14% DV
Всего жиров
17.0g
26% DV
Мононенасыщенные жиры10.1g
Полиненасыщенные жиры3.2g
Насыщенные жиры2.7g
Трансжиры0.1g
Всего углеводов
10.0g
3% DV
Пищевые волокна3.0g
Крахмал3.0g
Сахара4.0g
Белок
24.0g
48% DV
Животный белок24.0g
О блюде
Лёгкий салат с креветками, свежей зеленью, луком и салатным миксом под кремовой заправкой на основе масла. В нём много белка, умеренно жиров и мало углеводов.
Ингредиенты
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 120.0mg | 22% | |
| Витамин A | 180.0mcg | 20% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Витамин B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Ниацин (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 11% | |
| Биотин (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Фолат (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| Витамин C | 18.0mg | 20% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 2.1mg | 14% | |
| Витамин K | 115.0mcg | 96% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 95.0mg | 10% | |
| Медь | 180.0mcg | 20% | |
| Железо | 2.1mg | 12% | |
| Магний | 42.0mg | 10% | |
| Фосфор | 260.0mg | 37% | |
| Калий | 420.0mg | 9% | |
| Селен | 42.0mcg | 76% | |
| Натрий | 620.0mg | 27% | |
| Цинк | 1.7mg | 15% |
Салат с креветками
Лёгкий салат с креветками, хрустящим огурцом, красным луком, свежей зеленью и лимонно-майонезной заправкой. Лучше всего подавать охлаждённым на подушке из салатного микса.
Креветки, варёные и очищенные: 120 g
Салатный микс: 40 g
Огурец, нарезанный кубиками: 25 g
Красный лук, тонко нарезанный: 10 g
Укроп, нарезанный: 3 g
Петрушка, нарезанная: 3 g
Лимонный сок: 10 g
Оливковое масло: 10 g
Майонез: 8 g
Соль: 1 g
Чёрный перец: 0.5 g
Итого: 230.5 g
1. В миске взбейте лимонный сок, оливковое масло, майонез, соль и чёрный перец до однородности.
2. Добавьте креветки, огурец, красный лук, укроп и петрушку. Аккуратно перемешайте, чтобы покрыть заправкой.
3. Разложите салатный микс на тарелке или в миске.
4. Выложите смесь с креветками поверх зелени и подавайте охлаждённой.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 0 минут
Перед смешиванием охладите креветки для лучшей текстуры.
Нарезайте лук очень тонко, чтобы вкус был мягче.
Подавайте сразу, чтобы зелень оставалась хрустящей.
Ингредиенты
Итого: 230.5 g
Инструкции
Время подготовки и приготовления
Полезные советы
НизкоуглеводнаяБез глютенаБез молочных продуктовПалеоСредиземноморскаяСбалансированная