красный лук
Красный лук — 40 ккал на 100 г и источник витамина C. Его ценят за хруст и яркий вкус в салатах, сальсе и горячих блюдах.
О блюде
Красный лук имеет острый, резкий вкус в сыром виде, а при приготовлении становится слаще и мягче. Его часто используют в салатах, сальсе, для маринования и запекания, а также как основу для супов, соусов и блюд, приготовленных на сковороде.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
40 kcal
2% DV
Всего жиров
0.1g
0% DV
Всего углеводов
9.3g
3% DV
Фолат (B9)1.7g
Витамин B124.2g
Биотин (B7)3.4g
Белок
1.1g
2% DV
Растительный белок1.1g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 6.1mg | 1% | |
| Фолат (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 7% | |
| Витамин C | 7.4mg | 8% | |
| Витамин E | 0.0mg | 0% | |
| Витамин K | 0.4mcg | 0% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 23.0mg | 2% | |
| Медь | 0.0mcg | 0% | |
| Железо | 0.2mg | 1% | |
| Магний | 10.0mg | 2% | |
| Фосфор | 29.0mg | 4% | |
| Калий | 146.0mg | 3% | |
| Селен | 0.5mcg | 1% | |
| Натрий | 4.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепты с красный лук (22)
Обжаренные болгарский перец, красный лук и помидор в масле
88 kcal
Обжаренный болгарский перец с красным луком в масле
88 kcal
Чизбургер с беконом и картофелем фри с сыром
1560 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Боул-буррито с курицей, овощами фахита, чёрной фасолью, гуакамоле и красной сальсой
835 kcal
Дорада на гриле целиком с яркой овощной сальсой
520 kcal
Салат-боул с нутом, хумусом и авокадо
635 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with cherry tomatoes, arugula, and olive oil
540 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with arugula, tomatoes, and olive oil
480 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes and arugula
540 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Гранд чизбургер с беконом, карамелизованным луком и картофелем фри с сыром
1580 kcal
Салат со стеклянной лапшой, креветками, кальмаром и икрой лосося
365 kcal
Салат с креветками
290 kcal
Сэндвич с салатом из креветок
420 kcal
Куриный гирос с картофелем фри
1080 kcal
Красный лук, сырой
40 kcal
Пита гирос с курицей и картофелем фри
1120 kcal
Пита с куриным гиросом и картофелем фри
760 kcal
Лосось с томатно-кукурузной сальсой
430 kcal
Social
What people on Instagram say.