красный лук
Красный лук — 40 ккал на 100 г и источник витамина C. Его ценят за хруст и яркий вкус в салатах, сальсе и горячих блюдах.
О блюде
Красный лук имеет острый, резкий вкус в сыром виде, а при приготовлении становится слаще и мягче. Его часто используют в салатах, сальсе, для маринования и запекания, а также как основу для супов, соусов и блюд, приготовленных на сковороде.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
40 kcal
2% DV
Всего жиров
0.1g
0% DV
Всего углеводов
9.3g
3% DV
Фолат (B9)1.7g
Витамин B124.2g
Биотин (B7)3.4g
Белок
1.1g
2% DV
Растительный белок1.1g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 6.1mg | 1% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 7% | |
| Фолат (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Витамин C | 7.4mg | 8% | |
| Витамин E | 0.0mg | 0% | |
| Витамин K | 0.4mcg | 0% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 23.0mg | 2% | |
| Медь | 0.0mcg | 0% | |
| Железо | 0.2mg | 1% | |
| Магний | 10.0mg | 2% | |
| Фосфор | 29.0mg | 4% | |
| Калий | 146.0mg | 3% | |
| Селен | 0.5mcg | 1% | |
| Натрий | 4.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепты с красный лук (41)
Салат из чечевицы с красным луком и зелёным чили
175 kcal
Слойки с сыром, соусом барбекю, картофельными дольками и салатом из микса листьев
1185 kcal
Картофель фри с курицей-гриль, кукурузной сальсой, маринованным красным луком, сметаной и соусом чили
910 kcal
Райс-боул с пряной говядиной
610 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Куриные наггетсы в панировке с рифлёной картошкой фри, сырным соусом, беконом и чили-майонезом
1440 kcal
Sardine and chickpea tomato salad with arugula
470 kcal
Тост с салатом из креветок
455 kcal
Сливочный салат с креветками, красным луком, укропом и чили
520 kcal
Лососёвая икра с красным луком, майонезом и укропом
433 kcal
Лососёвая икра с красным луком и майонезом
498 kcal
Sardine white bean arugula salad
430 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Chickpea kale tomato feta salad with pumpkin seeds
470 kcal
Сливочный салат из огурцов с красным луком
180 kcal
Салат из огурцов с тунцом и красным луком
215 kcal
Сливочный салат из огурцов с красным луком и зеленью
165 kcal
Sardine white bean tomato salad
510 kcal
Tuna white bean kale lunch plate
510 kcal
Обжаренные болгарский перец, красный лук и помидор в масле
88 kcal
Обжаренный сладкий перец с красным луком в масле
88 kcal
Чизбургер с беконом и картофелем фри с сыром
1560 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Боул-буррито с курицей, овощами фахита, чёрной фасолью, гуакамоле и красной сальсой
835 kcal
Дорада на гриле целиком с яркой овощной сальсой
520 kcal
Салат-боул с нутом, хумусом и авокадо
635 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with cherry tomatoes, arugula, and olive oil
540 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with arugula, tomatoes, and olive oil
480 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes and arugula
540 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Гранд чизбургер с беконом, карамелизованным луком и картофелем фри с сыром
1580 kcal
Салат со стеклянной лапшой, креветками, кальмаром и икрой лосося
365 kcal
Салат с креветками
290 kcal
Сэндвич с салатом из креветок
420 kcal
Куриный гирос с картофелем фри
1080 kcal
Красный лук, сырой
40 kcal
Пита гирос с курицей и картофелем фри
1120 kcal
Пита с куриным гиросом и картофелем фри
760 kcal
Лосось с томатно-кукурузной сальсой
430 kcal