Куриный гирос с картофелем фри
0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 520 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
1080 kcal
54% DV
Всего жиров
54.0g
83% DV
Мононенасыщенные жиры28.7g
Полиненасыщенные жиры12.8g
Насыщенные жиры10.5g
Трансжиры0.4g
Всего углеводов
101.0g
34% DV
Пищевые волокна8.0g
Крахмал87.0g
Сахара6.0g
Белок
45.0g
90% DV
Животный белок39.0g
Растительный белок6.0g
О блюде
Большая пита в греческом стиле с курицей-гриль, картофелем фри, красным луком и соусом дзадзики, плюс дополнительная порция фри сбоку. Блюдо очень калорийное и жирное, при этом даёт много белка и содержит много рафинированных углеводов из питы и картофеля фри.
Ингредиенты
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 128.0mg | 23% | |
| Витамин A | 85.0mcg | 9% | |
| Тиамин (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Витамин B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Ниацин (B3) | 15.8mg | 99% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Витамин B6 | 1.1mg | 62% | |
| Биотин (B7) | 7.5mcg | 25% | |
| Фолат (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| Витамин C | 18.0mg | 20% | |
| Витамин D | 0.4mcg | 2% | |
| Витамин E | 3.2mg | 21% | |
| Витамин K | 24.0mcg | 20% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 210.0mg | 21% | |
| Медь | 260.0mcg | 29% | |
| Железо | 4.8mg | 27% | |
| Магний | 78.0mg | 19% | |
| Фосфор | 430.0mg | 61% | |
| Калий | 1180.0mg | 25% | |
| Селен | 39.0mcg | 71% | |
| Натрий | 1420.0mg | 62% | |
| Цинк | 3.9mg | 35% |
Куриный гирос с картофелем фри
Греческая пита-шаурма с начинкой из курицы-гриль, картофеля фри, дзадзики и нарезанного красного лука. Это сытное блюдо в стиле уличной еды, которое часто подают как еду на ходу.
Хлеб пита 90 g
Курица-гриль 160 g
Картофель фри 150 g
Дзадзики 70 g
Красный лук 20 g
Оливковое масло 15 g
Сушёный орегано 2 g
Чёрный перец 2 g
Соль 1 g
Общий вес: 520 g
1. Подогрейте питу, пока она не станет мягкой и эластичной.
2. Приправьте курицу-гриль солью, чёрным перцем и сушёным орегано.
3. Слегка перемешайте картофель фри с небольшим количеством оливкового масла и щепоткой орегано, если хотите.
4. Намажьте дзадзики на питу.
5. Добавьте курицу-гриль, картофель фри и нарезанный красный лук.
6. Сбрызните оставшимся оливковым маслом и сложите или сверните перед подачей.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Используйте тёплую питу, чтобы она не рвалась при складывании.
Чтобы картофель фри оставался хрустящим, добавляйте его непосредственно перед подачей.
Нарезайте лук тонко, чтобы текстура в пите была более аккуратной.
Ingredients
Общий вес: 520 g
Instructions
Prep time and cook time
Helpful tips
Сбалансированная