Пита с куриным гиросом и картофелем фри
1 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 320 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
760 kcal
38% DV
Всего жиров
39.0g
60% DV
Мононенасыщенные жиры21.5g
Полиненасыщенные жиры8.5g
Насыщенные жиры7.5g
Трансжиры0.2g
Всего углеводов
66.0g
22% DV
Пищевые волокна5.0g
Крахмал57.0g
Сахара4.0g
Белок
34.0g
68% DV
Животный белок31.0g
Растительный белок3.0g
О блюде
Пита с куриным гиросом, картофелем фри, дзадзики и красным луком. В блюде много белка, но оно довольно калорийное за счет жареного картофеля, питы и соуса.
Ингредиенты
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 96.0mg | 17% | |
| Витамин A | 45.0mcg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 30% | |
| Витамин B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Ниацин (B3) | 12.8mg | 80% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.7mg | 34% | |
| Витамин B6 | 0.7mg | 42% | |
| Биотин (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Фолат (B9) | 82.0mcg | 21% | |
| Витамин C | 11.0mg | 12% | |
| Витамин D | 0.4mcg | 2% | |
| Витамин E | 2.1mg | 14% | |
| Витамин K | 18.0mcg | 15% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 170.0mg | 17% | |
| Медь | 210.0mcg | 23% | |
| Железо | 3.6mg | 20% | |
| Магний | 58.0mg | 14% | |
| Фосфор | 330.0mg | 47% | |
| Калий | 890.0mg | 19% | |
| Селен | 31.0mcg | 56% | |
| Натрий | 1180.0mg | 51% | |
| Цинк | 2.8mg | 25% |
Пита с куриным гиросом и картофелем фри
Классический сэндвич в греческом стиле с куриным гиросом, подаваемый в пите с хрустящим картофелем фри, дзадзики и нарезанным красным луком. Приправлен просто оливковым маслом, солью, чёрным перцем и орегано.
Пита: 80 g
Мясо куриного гироса: 120 g
Картофель фри: 70 g
Дзадзики: 30 g
Красный лук: 15 g
Оливковое масло: 3 g
Соль: 1 g
Чёрный перец: 0.5 g
Орегано: 0.5 g
Итого: 320 g
1. Подогрейте питу, пока она не станет мягкой и податливой.
2. Разогрейте мясо куриного гироса и картофель фри, пока они не станут горячими и слегка хрустящими.
3. Смешайте красный лук с оливковым маслом, солью, чёрным перцем и орегано.
4. Положите мясо куриного гироса в питу.
5. Добавьте картофель фри, дзадзики и приправленный красный лук.
6. Сложите и сразу подавайте.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Держите питу тёплой, чтобы она складывалась без разрывов.
Используйте горячий картофель фри для лучшего контраста текстур.
Добавляйте дзадзики непосредственно перед подачей, чтобы пита не размокла.
Ингредиенты
Итого: 320 g
Инструкции
Время подготовки и приготовления
Полезные советы
Сбалансированная