Пита гирос с курицей и картофелем фри
Добавил(а) @okkai | 0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 520 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
1120 kcal
56% DV
Всего жиров
60.0g
92% DV
Мононенасыщенные жиры31.0g
Полиненасыщенные жиры14.0g
Насыщенные жиры12.0g
Трансжиры0.4g
Всего углеводов
96.0g
32% DV
Пищевые волокна7.0g
Крахмал82.0g
Сахара7.0g
Белок
46.0g
92% DV
Животный белок42.0g
Растительный белок4.0g
О блюде
Большая пита в стиле гирос с жареной курицей, картофелем фри, красным луком и соусом дзадзики, плюс дополнительная порция фри сбоку. Блюдо калорийное, с высоким содержанием жиров и натрия, а также с заметным количеством белка и рафинированных углеводов.
Ингредиенты
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 118.0mg | 21% | |
| Витамин A | 85.0mcg | 9% | |
| Тиамин (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Витамин B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Ниацин (B3) | 15.8mg | 99% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Витамин B6 | 1.1mg | 62% | |
| Биотин (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Фолат (B9) | 110.0mcg | 28% | |
| Витамин C | 18.0mg | 20% | |
| Витамин D | 0.6mcg | 3% | |
| Витамин E | 3.2mg | 21% | |
| Витамин K | 24.0mcg | 20% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 240.0mg | 24% | |
| Медь | 260.0mcg | 29% | |
| Железо | 4.6mg | 26% | |
| Магний | 78.0mg | 19% | |
| Фосфор | 470.0mg | 67% | |
| Калий | 1180.0mg | 25% | |
| Селен | 39.0mcg | 71% | |
| Натрий | 1480.0mg | 64% | |
| Цинк | 3.9mg | 35% |
Пита с куриным гиросом и картофелем фри
Классический куриный гирос в греческом стиле, подаваемый в пите с цацики, красным луком и картофелем фри. Это сытное блюдо, которое удобно есть руками: приправленная курица и нежный соус из огурца и йогурта.
Общий вес: 520 g
Пита 90 g
Курица 180 g
Картофель фри 120 g
Цацики 70 g
Красный лук 20 g
Оливковое масло 10 g
Огурец 15 g
Йогурт 5 g
Чеснок 3 g
Орегано 2 g
Чёрный перец 3 g
Соль 2 g
1. Приправьте курицу солью, чёрным перцем, орегано, чесноком и оливковым маслом.
2. Готовьте курицу на горячей сковороде до румяной корочки и полной готовности, затем нарежьте.
3. Подогрейте питу.
4. Приготовьте цацики, смешав йогурт, тёртый огурец, чеснок, соль и, при необходимости, немного оливкового масла.
5. Приготовьте картофель фри до хрустящей корочки и горячего состояния.
6. Наполните питу курицей, красным луком, цацики и картофелем фри.
7. Подавайте сразу.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Используйте горячий, только что приготовленный картофель фри для лучшей текстуры. Если вы хотите получить более аутентичный вкус гироса, дайте курице недолго промариноваться с орегано, чесноком, солью и оливковым маслом перед приготовлением.
Ingredients
Общий вес: 520 g
Instructions
Prep time and cook time
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Helpful tips
Используйте горячий, только что приготовленный картофель фри для лучшей текстуры. Если вы хотите получить более аутентичный вкус гироса, дайте курице недолго промариноваться с орегано, чесноком, солью и оливковым маслом перед приготовлением.
Сбалансированная