Testenina sa govedinom u paradajz sosu i povrćem
Zabeležio/la @johanmyren | 0 korisnika je označilo da im se sviđa ova namirnica | 0 korisnika je sačuvalo ovu namirnicu
Nutritivne vrednosti
Po porciji od 260 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
430 kcal
22% DV
Ukupne masti
18.0g
28% DV
Mononezasićene masti8.4g
Polinezasićene masti2.1g
Zasićene masti5.8g
Trans masti0.5g
Ukupni ugljeni hidrati
45.0g
15% DV
Vlakna5.0g
Skrob35.0g
Šećeri5.0g
Proteini
20.0g
40% DV
Životinjski proteini14.0g
Biljni proteini6.0g
O proizvodu
Umerena porcija testenine sa mlevenom govedinom u sosu na bazi paradajza, verovatno pripremljena sa uljem i mešanim povrćem. Donosi dosta ugljenih hidrata, uz umeren udeo proteina i masti.
Sastojci
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 48.0mg | 9% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B12 | 1.6mcg | 67% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 17% | |
| Niacin (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 16% | |
| Biotin (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folat (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamin C | 9.0mg | 10% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 22.0mcg | 18% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 48.0mg | 5% | |
| Bakar | 180.0mcg | 20% | |
| Gvožđe | 3.4mg | 19% | |
| Magnezijum | 42.0mg | 10% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Kalijum | 520.0mg | 11% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrijum | 640.0mg | 28% | |
| Cink | 4.1mg | 37% |
Goveđa testenina sa paradajz sosom i povrćem
Obilno jelo od testenine sa mlevenom govedinom, paradajz sosom i povrćem, završeno začinskim biljem i crnim maslinama. To je jednostavan obrok pripremljen u stilu jednog tiganja, sa uravnoteženim proteinima, ugljenim hidratima i punim slanim ukusom.
Testenina, 110 g
Mlevena govedina, 50 g
Paradajz sos, 45 g
Boranija, 20 g
Crne masline, 10 g
Crni luk, 10 g
Maslinovo ulje, 5 g
Beli luk, 3 g
Začinsko bilje, 2 g
So, 2 g
Crni biber, 3 g
Ukupna težina: 260 g
1. Skuvajte testeninu u posoljenoj vodi dok ne bude al dente, zatim je ocedite.
2. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na srednjoj vatri.
3. Dodajte crni i beli luk i kuvajte dok ne omekšaju.
4. Dodajte mlevenu govedinu i kuvajte dok ne porumeni.
5. Umešajte paradajz sos, boraniju, crne masline, začinsko bilje, so i crni biber.
6. Krčkajte dok povrće ne omekša i sos se dobro ne sjedini.
7. Pomešajte kuvanu testeninu sa sosom i mešavinom govedine.
8. Poslužite toplo.
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme kuvanja: 20 minuta
Nemojte prekuvati testeninu; treba dobro da zadrži oblik kada se pomeša sa sosom.
Ako se sos previše zgusne, razredite ga malom količinom vode od kuvanja testenine.
Isecite masline i boraniju ravnomerno za bolju teksturu u svakom zalogaju.
Sastojci
Ukupna težina: 260 g
Uputstvo
Vreme pripreme i kuvanja
Korisni saveti
UravnoteženaMediteranska