bosiljak
Bosiljak je mirisna biljka sa 23 kalorije na 100 g i mnogo vitamina K, idealna za salate, pesto i testeninu.
O proizvodu
Bosiljak je mirisna biljka slatkasto-paprenog ukusa, sa notama karanfilića i anisa. Često se koristi svež ili sušen u pestu, jelima sa paradajzom, salatama, sosovima, kao i u mediteranskoj i jugoistočnoazijskoj kuhinji.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
23 kcal
1% DV
Ukupne masti
0.6g
1% DV
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljeni hidrati
2.7g
1% DV
Folat (B9)1.6g
Vitamin B120.3g
Biotin (B7)0.8g
Proteini
3.2g
6% DV
Biljni proteini3.2g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 11.4mg | 2% | |
| Vitamin A | 264.0mcg | 29% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat (B9) | 68.0mcg | 17% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 414.8mcg | 346% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 177.0mg | 18% | |
| Bakar | 385.0mcg | 43% | |
| Gvožđe | 3.2mg | 18% | |
| Magnezijum | 64.0mg | 15% | |
| Fosfor | 56.0mg | 8% | |
| Kalijum | 295.0mg | 6% | |
| Selen | 0.3mcg | 1% | |
| Natrijum | 4.0mg | 0% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |
Recepti sa sastojkom bosiljak (18)
Parče pice sa sirom, paradajz sosom i začinima
360 kcal
Parče pice sa sirom
445 kcal
Parče pice sa sirom i Cezar salata
1015 kcal
Salata od testenine sa piletinom, spanaćem, čeri paradajzom i crvenom paprikom
365 kcal
Napolitanska pica sa feferoni kobasicom
1035 kcal
Smrznuti obrok špagete bolonjeze
520 kcal
Špagete sa mesnim sosom, pestom i topljenim sirom
620 kcal
Margarita pica sa bosiljkom
1310 kcal
Špagete sa mesnim sosom i topljenim sirom
655 kcal
Chickpea Pasta with Tomato, Spinach, and Nutritional Yeast
470 kcal
Napolitanska pica sa pečurkama i čeri paradajzom
1450 kcal
Napolitanska pica sa pečurkama, čeri paradajzom i mocarelom
1540 kcal
Grilovana pileća prsa sa kinoom, šparglama, avokadom i pesto sosom od bosiljka
655 kcal
Pizza sa pečurkama i paradajzom iz peći na drva
980 kcal
Rotini sa pesto sosom od bosiljka i hrskavim pečenim pilećim batakom
540 kcal
Grilovana pileća prsa sa kinoom, šparglom, pesto sosom od bosiljka i limunom
655 kcal
Margarita pica
910 kcal
Rotini sa piletinom, pestom i svežom mocarelom
540 kcal