Kifua cha kuku kilichokaangwa kwenye kikaango
Watumiaji 0 walipenda chakula hiki | Watumiaji 0 walihifadhi chakula hiki
Taarifa za Lishe
Kwa kila huduma ya 35g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Kalori
62 kcal
3% DV
Jumla ya Mafuta
1.9g
3% DV
Mafuta ya Monounsaturated0.9g
Mafuta ya Polyunsaturated0.4g
Mafuta Yaliyoshiba0.4g
Jumla ya Wanga
0.4g
0% DV
Wanga0.4g
Protini
10.8g
22% DV
Protini ya Wanyama10.8g
Kuhusu
Sehemu ndogo sana ya kifua cha kuku kilichopikwa kwa kukaangwa kwenye kikaango, ikiwa na viungo vya kiasi na mabaki kidogo ya mafuta au majimaji ya kupikia. Kina protini nyingi na wanga kidogo sana.
Vitamini & Madini
Vitamini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kolini | 25.0mg | 5% | |
| Vitamini A | 6.0mcg | 1% | |
| Thiamini (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamini B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavini (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niasini (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Asidi ya Pantotheniki (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamini B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotini (B7) | 1.4mcg | 5% | |
| Folate (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamini D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamini E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamini K | 0.8mcg | 1% |
Madini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kalsiamu | 5.0mg | 1% | |
| Shaba | 15.0mcg | 2% | |
| Madini Chuma | 0.3mg | 2% | |
| Magnesiamu | 10.0mg | 2% | |
| Fosforasi | 80.0mg | 11% | |
| Potasiamu | 95.0mg | 2% | |
| Seleniamu | 9.0mcg | 16% | |
| Sodiamu | 150.0mg | 7% | |
| Zinki | 0.3mg | 3% |
Kifua cha Kuku Kilichokaangwa Kwenye Sufuria
Kifua cha kuku kilichotiwa viungo kwa urahisi na kupikwa kwenye mafuta hadi kipate rangi ya kahawia hafifu na kuiva kabisa ndani. Hiki ni chakula cha msingi cha kuku kilichoandaliwa, ambacho mara nyingi hutumika kama sehemu ya protini katika milo mingi.
Kifua cha kuku 34 g
Mafuta ya kupikia 1 g
Chumvi 0.3 g
Pilipili nyeusi 0.1 g
Jumla ya uzito: 35 g
1. Kaushia kifua cha kuku kwa kukipangusa.
2. Tia chumvi na pilipili nyeusi kwa usawa.
3. Pasha mafuta ya kupikia kwenye sufuria ndogo juu ya moto wa wastani.
4. Pika kifua cha kuku hadi kipate rangi ya kahawia na kuiva kabisa, ukikigeuza inapohitajika.
5. Kiondoe kwenye sufuria na ukiachie kipumzike kwa muda mfupi kabla ya kutumikia.
Dakika 5
Dakika 6 hadi 8
Usikipike kupita kiasi, kwa kuwa sehemu hii ndogo inaweza kukauka haraka.
Acha kuku apumzike kwa muda mfupi ili majimaji yatulie.
Tumia kipimajoto ikiwa kinapatikana; joto la ndani linapaswa kufikia 74 C.
Viungo
Jumla ya uzito: 35 g
Maelekezo
Muda wa maandalizi
Dakika 5
Muda wa kupika
Dakika 6 hadi 8
Vidokezo vya kusaidia
KetoWanga kidogoPaleoBila glutenBila maziwaWhole30Uwiano mzuri