முகப்பு / world / ஐரோப்பா / ஸ்வீடன் / வீல் அஸ்பிக் டெரீன்

வீல் அஸ்பிக் டெரீன்

0 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

150g பரிமாறுதலுக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

கலோரிகள் 320 kcal

16% DV

மொத்த கொழுப்பு 22.0g

34% DV

ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு9.0g

பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு2.0g

தெவிட்டிய கொழுப்பு8.0g

டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.2g

மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 2.0g

1% DV

புரதம் 28.0g

56% DV

விலங்கு புரதம்28.0g

பற்றி

வீல் உட்பாகங்கள் மற்றும் ஜெலட்டின் நிறைந்த இறைச்சியால் தயாரிக்கப்படும் பாரம்பரிய ஸ்வீடிஷ் வகை இது. அழுத்தி வடிவமைக்கப்பட்ட டெரீனாக அமைக்கப்படும் இந்த உணவு செறிவான சுவையும் தனித்துவமான அமைப்பும் கொண்டது.

தேவையான பொருட்கள்

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கோலின்	180.0mg	33%
வைட்டமின் A	1200.0mcg	133%
தையமின் (B1)	0.1mg	13%
வைட்டமின் B12	6.0mcg	250%
ரிபோஃப்ளேவின் (B2)	1.2mg	92%
நியாசின் (B3)	4.5mg	28%
பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5)	2.1mg	42%
வைட்டமின் B6	0.3mg	18%
பயோட்டின் (B7)	8.0mcg	27%
ஃபோலேட் (B9)	12.0mcg	3%
வைட்டமின் D	0.8mcg	4%
வைட்டமின் E	0.6mg	4%
வைட்டமின் K	3.0mcg	3%

தாதுக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கால்சியம்	20.0mg	2%
குரோமியம்	2.0mcg	6%
செம்பு	0.3mcg	0%
அயோடின்	8.0mcg	5%
இரும்பு	3.5mg	19%
மக்னீசியம்	18.0mg	4%
மாங்கனீஸ்	0.0mg	1%
மொலிப்டினம்	5.0mcg	11%
பாஸ்பரஸ்	220.0mg	31%
பொட்டாசியம்	260.0mg	6%
செலினியம்	28.0mcg	51%
சோடியம்	850.0mg	37%
துத்தநாகம்	4.2mg	38%

வீல் அஸ்பிக் டெரீன்

சுவையூட்டிகளுடன் சேர்த்த சூப்பில் உறையவைத்து தயாரிக்கும், வீல் உட்பாகங்களும் இறைச்சியும் கொண்ட ஒரு காரச் சுவையுள்ள குளிர்ந்த இறைச்சி ஜெல்லி. இது பாரம்பரிய வீல் அஸ்பிக் அல்லது மீட் டெரீனுக்கு மிகவும் ஒத்ததாகும்.

தேவையான பொருட்கள்

வீல் உட்பாகங்கள் மற்றும் இறைச்சி: 110 g

ஜெலட்டின்/சூப்: 35 g

சுவையூட்டிகள்: 5 g

மொத்தம்: 150 g

செய்முறை

1. ஜெலட்டின்/சூப் கலவையை முழுவதும் உருகி மிருதுவாகும் வரை மெதுவாக சூடாக்கவும்.

2. வீல் உட்பாகங்களையும் இறைச்சியையும் சேர்த்து கிளறவும்; விருப்பப்படி அதை நசுக்கவோ அல்லது சிறிய துண்டுகளாகவே விடவோலாம்.

3. 5 g சுவையூட்டிகளை சமமாக சேர்த்து கலக்கவும்.

4. ஒரு சிறிய மோல்ட் அல்லது பாத்திரத்தில் ஊற்றி, காற்றுக் குமிழ்கள் நீங்க மெதுவாக அழுத்தவும்.

5. முழுவதும் உறையும் வரை, குறைந்தது 2 முதல் 4 மணி நேரம் வரை குளிர்விக்கவும்.

6. மோல்டிலிருந்து எடுக்கவோ அல்லது துண்டுகளாக நறுக்கவோ செய்து, குளிர்ந்தபடியே பரிமாறவும்.

தயாரிப்பு நேரம் மற்றும் சமைக்கும் நேரம்

தயாரிப்பு நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 5 நிமிடங்கள்

குளிர்விக்கும் நேரம்: 2 முதல் 4 மணி நேரம்

பயனுள்ள குறிப்புகள்

சிறந்த அமைப்பிற்காக நன்றாக குளிரவைத்து பரிமாறவும்.

சூப் மிகவும் செறிவாக இருந்தால், சுவையூட்டியில் சிறிது புளிப்புச் சுவை சேர்ப்பது சுவையை சமநிலைப்படுத்த உதவும்.

சுத்தமான துண்டுகளுக்காக வெதுவெதுப்பான கத்தியால் நறுக்கவும்.

கீட்டோகுறைந்த கார்ப்குளூட்டன் இல்லாதபால்வர்க்கம் இல்லாதWhole30