வறுக்கும் எண்ணெய்

பற்றி

வறுக்கும் எண்ணெய் என்பது டீப்-ஃப்ரை அல்லது பான்-ஃப்ரை போன்ற அதிக வெப்ப சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படும் உணவுக்கான எண்ணெய்களின் பொதுப்பெயர். எண்ணெய் வகையைப் பொறுத்து இதன் சுவை நடுத்தரமாக அல்லது மெல்லியதாக இருக்கும். உணவுகளை மொறுமொறுப்பாகவும் பழுப்புநிறமாகவும் மாற்றி, வெப்பத்தை திறம்பட கடத்த உதவுகிறது.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

100gக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்