கிரில் சிக்கன் என்பது சமைத்த மெலிந்த கோழி இறைச்சி. 100கிராமுக்கு 165 கலோரி, அதிக புரதம் மற்றும் நியாசின் (B3) கொண்டது.
கிரில் சிக்கன் என்பது சமைத்த கோழி இறைச்சி. இது பொதுவாக மெலிந்ததாகவும், மிதமான உவர்ப்புச் சுவையுடனும், கிரில் செய்வதால் லேசான கருகிய மணத்துடனும் இருக்கும். சாலட், சாண்ட்விச், ராப், ரைஸ் பவுல் போன்றவற்றில் இது அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது; மேலும் பல உணவுகளில் முக்கிய புரத மூலமாகவும் சேர்க்கப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 85.0mg | 15% | |
| வைட்டமின் A | 13.0mcg | 1% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 6% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 9% | |
| நியாசின் (B3) | 13.7mg | 86% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 1.0mg | 20% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.6mg | 35% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| வைட்டமின் D | 0.1mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.3mg | 2% | |
| வைட்டமின் K | 0.3mcg | 0% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 15.0mg | 2% | |
| செம்பு | 40.0mcg | 4% | |
| இரும்பு | 1.0mg | 6% | |
| மக்னீசியம் | 29.0mg | 7% | |
| பாஸ்பரஸ் | 220.0mg | 31% | |
| பொட்டாசியம் | 256.0mg | 5% | |
| செலினியம் | 27.0mcg | 49% | |
| சோடியம் | 74.0mg | 3% | |
| துத்தநாகம் | 1.0mg | 9% |




