ஹாம் என்பது உப்பில் பதப்படுத்திய பன்றியிறைச்சி. 100கிராமுக்கு 145 கலோரி மற்றும் அதிக சோடியம் கொண்ட இது சாண்ட்விச்சிலும் காலை உணவிலும் பிரபலமானது.
ஹாம் என்பது உப்பில் பதப்படுத்திய பன்றியிறைச்சி. தயாரிக்கும் முறையைப் பொறுத்து இது உப்புத்தன்மையும் சுவைமிக்க தன்மையும் கொண்டதாக, மென்மையானது முதல் சற்றுக் கெட்டியான அமைப்பு வரை இருக்கும். இதை பொதுவாக சாண்ட்விச்சுகளில் துண்டுகளாகச் சாப்பிடுகிறார்கள்; மேலும் முக்கிய உணவாக பேக் செய்து, சூப், ஆம்லெட் மற்றும் கசெரோல் போன்றவற்றில் சுவை சேர்க்கவும் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 80.0mg | 15% | |
| தையமின் (B1) | 0.7mg | 58% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.6mcg | 25% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 15% | |
| நியாசின் (B3) | 4.5mg | 28% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.6mg | 12% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.4mg | 24% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| வைட்டமின் D | 0.2mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 0.3mcg | 0% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 10.0mg | 1% | |
| செம்பு | 60.0mcg | 7% | |
| இரும்பு | 0.9mg | 5% | |
| மக்னீசியம் | 20.0mg | 5% | |
| பாஸ்பரஸ் | 180.0mg | 26% | |
| பொட்டாசியம் | 320.0mg | 7% | |
| செலினியம் | 30.0mcg | 55% | |
| சோடியம் | 1200.0mg | 52% | |
| துத்தநாகம் | 2.2mg | 20% |









