ஈரப்பதம் தக்கவைக்கும் சேர்மம்

பற்றி

ஈரப்பதம் தக்கவைக்கும் சேர்மம் என்பது உணவின் ஈரப்பதத்தை தக்கவைத்து, அது உலர்ந்து போகாமல் பாதுகாக்கப் பயன்படும் செயல்பாட்டு சேர்மமாகும். இதன் சுவை பொதுவாக லேசான இனிப்பு அல்லது நடுநிலையாக இருக்கும். பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள், இனிப்புகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் இது பொதுவாக காணப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

100gக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு