சுக்கினி மென்மையான கோடை ஸ்க்வாஷ். 100கிராமுக்கு 17 கலோரி மற்றும் வைட்டமின் சி கொண்டது; வதக்கல், நூடுல்ஸ், பேக்கிங்கிற்கு ஏற்றது.
சுக்கினி மென்மையான சுவையும் அதிக நீர்ச்சத்தும் கொண்ட ஒரு கோடை ஸ்க்வாஷ். இதை பச்சையாகவும், வதக்கியும், கிரில் செய்தும், பேக் செய்தும் சாப்பிடலாம். மேலும் சூப், ஸ்டிர்-ஃப்ரை மற்றும் பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகளில் சேர்த்தும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 9.5mg | 2% | |
| வைட்டமின் A | 10.0mcg | 1% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 4% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 7% | |
| நியாசின் (B3) | 0.5mg | 3% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.2mg | 4% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.2mg | 10% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| வைட்டமின் C | 17.9mg | 20% | |
| வைட்டமின் E | 0.1mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 4.3mcg | 4% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 16.0mg | 2% | |
| செம்பு | 97.0mcg | 11% | |
| இரும்பு | 0.4mg | 2% | |
| மக்னீசியம் | 18.0mg | 4% | |
| பாஸ்பரஸ் | 38.0mg | 5% | |
| பொட்டாசியம் | 261.0mg | 6% | |
| செலினியம் | 0.2mcg | 0% | |
| சோடியம் | 8.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.3mg | 3% |



