సెలరీ కరకరలాడే తక్కువ క్యాలరీల కూరగాయ. 100గ్రాకు 14 క్యాలరీలు, విటమిన్ K ఇస్తుంది. సలాడ్లు, సూప్లు, స్నాక్స్లో వాడండి.
సెలరీ కరకరలాడే, నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండే కూరగాయ. దీనికి మృదువైన, స్వల్పంగా మిరియాల రుచిని తలపించే రుచి ఉంటుంది. దీన్ని సాధారణంగా సలాడ్లు, స్నాక్స్లో పచ్చిగా తింటారు. అలాగే సూప్లు, స్ట్యూలు, సాటే వంటకాలకు బేస్గా వండి కూడా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 6.1mg | 1% | |
| విటమిన్ A | 22.0mcg | 2% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 4% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.3mg | 2% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.2mg | 5% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 4% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 36.0mcg | 9% | |
| విటమిన్ C | 3.1mg | 3% | |
| విటమిన్ E | 0.3mg | 2% | |
| విటమిన్ K | 29.3mcg | 24% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 40.0mg | 4% | |
| రాగి | 35.0mcg | 4% | |
| ఇనుము | 0.2mg | 1% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 11.0mg | 3% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 24.0mg | 3% | |
| పొటాషియం | 260.0mg | 6% | |
| సెలీనియం | 0.4mcg | 1% | |
| సోడియం | 80.0mg | 3% | |
| జింక్ | 0.1mg | 1% |









