హేజల్నట్ ఒక రుచికరమైన గింజ. 100గ్రాకు 628 కేలరీలు, విటమిన్ E ఇస్తుంది. డెజర్ట్లు, స్ప్రెడ్లు, స్నాక్స్లో కరకరలాడే రుచి జోడిస్తుంది.
హేజల్నట్లు చిన్నగా, గుండ్రంగా ఉండే గింజలు. వీటికి ఘనమైన, తీపి-వెన్నలాంటి రుచి మరియు కరకరలాడే తత్త్వం ఉంటుంది. వీటిని సాధారణంగా వేయించి స్నాక్గా తింటారు. అలాగే బేకింగ్, కాన్ఫెక్షనరీల్లో వాడతారు. స్ప్రెడ్లు, ప్రాలిన్లు, నట్ పిండిల్లో కూడా పొడి చేసి ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 45.6mg | 8% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.6mg | 54% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 9% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.8mg | 11% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.9mg | 18% | |
| విటమిన్ B6 | 0.6mg | 33% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 113.0mcg | 28% | |
| విటమిన్ C | 6.3mg | 7% | |
| విటమిన్ E | 15.0mg | 100% | |
| విటమిన్ K | 14.2mcg | 12% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 114.0mg | 11% | |
| రాగి | 1.7mcg | 0% | |
| ఇనుము | 4.7mg | 26% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 163.0mg | 39% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 290.0mg | 41% | |
| పొటాషియం | 680.0mg | 14% | |
| సెలీనియం | 2.4mcg | 4% | |
| జింక్ | 2.5mg | 22% |







