Plato ng Bola-bolang Karne at French Fries
Nagustuhan ng 0 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 340g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
820 kcal
41% DV
Kabuuang Taba
50.0g
77% DV
Monounsaturated Fat22.0g
Polyunsaturated Fat12.0g
Saturated Fat13.0g
Trans Fat0.8g
Kabuuang Carbohydrate
68.0g
23% DV
Hibla6.0g
Almirol60.0g
Asukal2.0g
Protina
23.0g
46% DV
Protina ng Hayop19.0g
Protina ng Halaman4.0g
Tungkol dito
Isang ulam na may pritong patatas at bola-bolang karne na mataas sa calories at taba, na may katamtamang protina at carbohydrates. Malamang na mayaman ito sa sodium at potassium, pero medyo mababa sa fiber kumpara sa dami ng calories nito.
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 95.0mg | 17% | |
| Bitamina A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Bitamina B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacin (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Bitamina B6 | 0.8mg | 46% | |
| Biotin (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folate (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| Bitamina C | 14.0mg | 16% | |
| Bitamina D | 0.6mcg | 3% | |
| Bitamina E | 2.4mg | 16% | |
| Bitamina K | 18.0mcg | 15% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 58.0mg | 6% | |
| Tanso | 260.0mcg | 29% | |
| Bakal | 3.6mg | 20% | |
| Magnesiyo | 52.0mg | 12% | |
| Posporus | 255.0mg | 36% | |
| Potasyo | 1180.0mg | 25% | |
| Selenium | 24.0mcg | 44% | |
| Sodyum | 780.0mg | 34% | |
| Sink | 4.8mg | 44% |
Plato ng Meatball at French Fries
Isang masaganang plato ng malutong na French fries na inihahain kasama ng simpleng beef meatballs. Isa itong rustikong, nakakabusog na putahe na may tinimplahang patatas at meatballs na pinirito sa kawali.
Mga Sangkap
Patatas, 200 g
Baka, 100 g
Breadcrumbs, 15 g
Itlog, 10 g
Sibuyas, 10 g
Mantika, 4 g
Asin, 1 g
Itim na paminta, 0.5 g
Kabuuang timbang: 340.5 g
Mga Tagubilin
1. Balatan ang mga patatas at hiwain ang mga ito sa hugis fries. Patuyuin sa pamamagitan ng pagtapik.
2. Paghaluin ang baka, breadcrumbs, itlog, pinong tinadtad na sibuyas, asin, at itim na paminta. Hubugin bilang maliliit na meatball.
3. Painitin ang mantika sa isang kawali. Iprito ang mga meatball hanggang magkulay-kayumanggi at malutong ang pagkakaluto sa loob.
4. Iprito ang mga patatas sa parehong kawali o sa hiwalay na kawali hanggang maging ginintuang at malutong.
5. Ihain ang fries kasama ang mga meatball sa gilid.
Oras ng paghahanda: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga kapaki-pakinabang na tip
Patuyuing mabuti ang mga patatas bago iprito para mas maging malutong.
Panatilihing maliit ang mga meatball para maluto nang pantay.
Timplahan muna nang bahagya, saka ayusin ang alat pagkatapos maluto.
Mga Sangkap
Kabuuang timbang: 340.5 g
Mga Tagubilin
Oras ng paghahanda: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga kapaki-pakinabang na tip
Balanseng Diyeta