Çedar peyniri, 100 gramda 403 kalori içeren keskin aromalı olgun bir peynirdir. Kalsiyum sağlar; sandviç ve burgerlerde sık kullanılır.
Çedar peyniri, yaşına göre hafiften oldukça keskin ekşimsi tada uzanan, sert ve olgunlaştırılmış bir peynirdir. Sandviçlerde, burgerlerde, soslarda ve fırın yemeklerinde yaygın kullanılır; ayrıca üst malzemesi olarak ya da atıştırmalık peynir şeklinde de tüketilir.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| A Vitamini | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 Vitamini | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| D Vitamini | 0.6mcg | 3% | |
| E Vitamini | 0.7mg | 5% | |
| K Vitamini | 2.4mcg | 2% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 721.0mg | 72% | |
| Bakır | 27.0mcg | 3% | |
| Demir | 0.7mg | 4% | |
| Magnezyum | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 512.0mg | 73% | |
| Potasyum | 98.0mg | 2% | |
| Selenyum | 28.3mcg | 51% | |
| Sodyum | 621.0mg | 27% | |
| Çinko | 3.1mg | 28% |























