mısır
Mısır, 100 gramda 86 kalori içeren nişastalı bir tahıldır. Folat (B9) sağlar ve haşlama, ızgara ya da tortilla yapımında sık kullanılır.
Hakkında
Mısır, tazeyken hafif tatlı, sulu ve yumuşak dokulu; kurutulduğunda veya işlendiğinde ise daha nötr ve doyurucu lezzetli nişastalı bir tahıldır. Genellikle koçanda yenir, haşlanır veya ızgarada pişirilir; ayrıca çorbalarda, salatalarda, tortillalarda, kahvaltılık gevreklerde ve mısır unu ya da mısır irmiği olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
86 kcal
4% DV
Toplam Yağ
1.4g
2% DV
D Vitamini0.2g
K Vitamini0.3g
Tiamin (B1)0.6g
Toplam Karbonhidrat
18.7g
6% DV
Folat (B9)2.7g
B12 Vitamini6.3g
Biyotin (B7)9.7g
Protein
3.3g
7% DV
Bitkisel Protein3.3g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 23.0mg | 4% | |
| A Vitamini | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niasin (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| C Vitamini | 6.8mg | 8% | |
| E Vitamini | 0.1mg | 0% | |
| K Vitamini | 0.3mcg | 0% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 2.0mg | 0% | |
| Bakır | 54.0mcg | 6% | |
| Demir | 0.5mg | 3% | |
| Magnezyum | 37.0mg | 9% | |
| Fosfor | 89.0mg | 13% | |
| Potasyum | 270.0mg | 6% | |
| Selenyum | 0.6mcg | 1% | |
| Sodyum | 15.0mg | 1% | |
| Çinko | 0.5mg | 4% |
mısır içeren tarifler (38)
Patates püreli, dana etli, mısırlı ve gravy soslu güveç
515 kcal
Amber bira
153 kcal
Fritos The Original Mısır Cipsi
320 kcal
Tam buğday ekmeğinde barbekü soslu pane kızarmış tavuk şeritli sandviç
560 kcal
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake Dondurma
1120 kcal
Beyaz pilavlı ve brokolili etli sebze sote
365 kcal
Wendy's ketçaplı baharatlı patates dilimleri
250 kcal
Coca-Cola Original Taste kutu kola
140 kcal
Kızarmış tavuklu ve etli soslu patates kızartması
1210 kcal
Little Debbie Honey Buns (6'lı kutu)
1320 kcal
Mısır ve mini patates eşliğinde mühürlenmiş dana biftek
735 kcal
Patates dilimleri, haşlanmış yumurta, brokoli, rendelenmiş havuç ve mısır salatası ile fırında tavuk
690 kcal
Patates kızartması ve pane patates lokmaları ile pane balık fileto
1035 kcal
Kızarmış tavuk baget ve beyaz basmati pilavı
1035 kcal
Karışık dolgulu donutlar (çikolata kaplamalı ve kremalı)
2240 kcal
Süslemeli şekerli kurabiye
405 kcal
Süslemeli şekerli kurabiye
420 kcal
Tortilla cipsi
205 kcal
Izgara tavuklu dolu patates kızartması
910 kcal
Tatlı chili soslu kızarmış tavuklu ve haşlanmış patatesli pilav kasesi
760 kcal
Kremalı mısır ve kırmızı patates garnitürü
210 kcal
Marullu dana etli nachos
760 kcal
Tırtıklı patates kızartmalı tavuk nugget
690 kcal
Dr Pepper gazozu
118 kcal
Tırtıklı patates kızartması, tavuk nugget ve ketçap
616 kcal
Ketçaplı tavuk nugget ve tırtıklı patates kızartması menüsü
690 kcal
Pringles Ekşi Krema ve Soğan aromalı patates cipsi
891 kcal
Mücevher Kesim Şeker Kaplı Jelibon Şekerler
164 kcal
Buharda pişmiş char siu bao (3 adet)
420 kcal
Ketçap sos kabı
31 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Pringles usulü çıtır patates halkaları
150 kcal
Banchan ve Yeşil Yaprak Salatalı Kore Barbekü Mermerimsi Dana Eti
1035 kcal
Creamy Crisp protein bar
210 kcal
Quest Creamy Crisp Protein Bar
190 kcal
Kola Gazlı İçecek
76 kcal
Domatesli ve Mısırlı Salsalı Somon
430 kcal
Çikolatalı Proteinli Kuruyemiş Bar
230 kcal