بیکن چیڈر میک اینڈ چیز رگاتونی کے ساتھ

1 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا
غذائی معلومات
فی 230g سرونگ
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
یک غیر سیر شدہ چکنائی11.5g
کثیر غیر سیر شدہ چکنائی2.5g
سیر شدہ چکنائی15.0g
ٹرانس فیٹ0.6g
فائبر2.0g
نشاستہ36.0g
شکر4.0g
حیوانی پروٹین11.0g
نباتاتی پروٹین8.0g
متعلق
یہ ایک بھرپور پاستا ڈش ہے جس میں رگاتونی کو چیڈر پر مبنی چیز ساس میں لپیٹا جاتا ہے اور اوپر بیکن اور کالی مرچ ڈالی جاتی ہے۔ یہ کیلوریز اور چکنائی میں زیادہ، پروٹین میں معتدل اور فائبر میں نسبتاً کم ہے۔
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کولین | 38.0mg | 7% | |
| وٹامن اے | 260.0mcg | 29% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.3mg | 23% | |
| وٹامن بی 12 | 1.1mcg | 46% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.3mg | 25% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 3.4mg | 21% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.9mg | 18% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 11% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 7.0mcg | 23% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 85.0mcg | 21% | |
| وٹامن ڈی | 0.8mcg | 4% | |
| وٹامن ای | 0.9mg | 6% | |
| وٹامن کے | 3.0mcg | 3% | |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کیلشیم | 340.0mg | 34% | |
| کاپر | 110.0mcg | 12% | |
| آئرن | 2.1mg | 12% | |
| میگنیشیم | 28.0mg | 7% | |
| فاسفورس | 320.0mg | 46% | |
| پوٹاشیم | 220.0mg | 5% | |
| سیلینیم | 24.0mcg | 44% | |
| سوڈیم | 780.0mg | 34% | |
| زنک | 2.4mg | 22% | |
بیکن چیڈر میک اینڈ چیز ود ریگاٹونی
ایک کریمی بیکڈ طرز کی پاستا ڈش جو ریگاٹونی پر مشتمل ہے، جسے سادہ چیڈر چیز ساس میں لپیٹ کر بیکن کے ساتھ مکمل کیا جاتا ہے۔ یہ کلاسک میکرونی اینڈ چیز سے مشابہ ہے، لیکن اس میں ایلبو پاستا کے بجائے ریگاٹونی استعمال کی گئی ہے۔
اجزاء
ریگاٹونی پاستا، 90 g
چیڈر چیز، 55 g
دودھ، 55 ml
مکھن، 15 g
بیکن، 12 g
کالی مرچ، 2 g
نمک، 1 g
کل: 230 g
ہدایات
1. ریگاٹونی کو نمکین پانی میں ال دینتے تک پکائیں، پھر چھان لیں۔
2. ایک چھوٹے پین میں مکھن کو ہلکی آنچ پر پگھلا لیں۔
3. دودھ شامل کریں اور ہلکا سا گرم کریں، پھر چیڈر شامل کر کے ہلاتے رہیں یہاں تک کہ وہ ہموار ہو کر پگھل جائے۔
4. پکی ہوئی ریگاٹونی اور بیکن شامل کریں، پھر اچھی طرح ٹاس کریں تاکہ یکساں طور پر لپٹ جائے۔
5. ذائقے کے مطابق نمک اور کالی مرچ شامل کریں۔
6. فوراً پیش کریں جب ساس ابھی کریمی ہو۔
تیاری اور پکانے کا وقت
تیاری کا وقت: 5 منٹ
پکانے کا وقت: 15 منٹ
مفید مشورے
چیز پگھلاتے وقت آنچ ہلکی رکھیں تاکہ ساس دانے دار نہ ہو جائے۔
اگر آپ ساس کو کچھ پتلا کرنا چاہتے ہیں تو تھوڑا سا پاستا کا پانی بچا کر رکھیں۔
بہتر ساخت اور ذائقے کے لیے بیکن کو پہلے کرسپی کر لیں۔متوازن