Axit citric có 0 calo mỗi 100g, tạo vị chua gắt và thường dùng trong đồ uống, kẹo, mứt; cũng chứa canxi.
Axit citric là một axit hữu cơ xuất hiện tự nhiên, có vị chua gắt và rất mạnh. Nó thường được dùng để tạo độ chua và bảo toàn hương vị trong đồ uống, kẹo, mứt và thực phẩm đóng hộp.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal















