Nước cốt chanh có 22 calo mỗi 100g, giàu vitamin C và thường dùng để tạo vị chua thanh cho đồ uống, sốt trộn và nước ướp.
Nước cốt chanh là loại nước ép cam quýt có vị chua, tính axit và hương vị tươi sáng, sảng khoái. Nó thường được dùng để tăng độ chua cho đồ uống, sốt trộn, nước ướp, nước sốt và món tráng miệng.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 5.1mg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 38.7mg | 43% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 6.0mg | 1% | |
| Đồng | 37.0mcg | 4% | |
| Sắt | 0.1mg | 0% | |
| Magiê | 6.0mg | 1% | |
| Phốt pho | 8.0mg | 1% | |
| Kali | 103.0mg | 2% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natri | 1.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.1mg | 0% |









