罗勒
罗勒是一种芳香香草，每100克含23卡路里，富含维生素K，常用于沙拉、青酱和意大利面。
关于
罗勒是一种芳香香草，带有甜润微辛的风味，并带些许丁香和茴香气息。它常以新鲜或干燥形式使用，常见于青酱、番茄料理、沙拉、酱汁，以及地中海或东南亚料理中。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
23 kcal
1% DV
总脂肪
0.6g
1% DV
维生素B10.1g
总碳水化合物
2.7g
1% DV
叶酸1.6g
维生素B120.3g
生物素0.8g
蛋白质
3.2g
6% DV
植物蛋白3.2g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 11.4mg | 2% | |
| 维生素A | 264.0mcg | 29% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 3% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 6% | |
| 烟酸 | 0.9mg | 6% | |
| 泛酸 | 0.2mg | 4% | |
| 维生素B6 | 0.2mg | 9% | |
| 叶酸 | 68.0mcg | 17% | |
| 维生素C | 18.0mg | 20% | |
| 维生素E | 0.8mg | 5% | |
| 维生素K | 414.8mcg | 346% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 177.0mg | 18% | |
| 铜 | 385.0mcg | 43% | |
| 铁 | 3.2mg | 18% | |
| 镁 | 64.0mg | 15% | |
| 磷 | 56.0mg | 8% | |
| 钾 | 295.0mg | 6% | |
| 硒 | 0.3mcg | 1% | |
| 钠 | 4.0mg | 0% | |
| 锌 | 0.8mg | 7% |
包含 罗勒 的食谱（18）
番茄酱香草芝士披萨单片
360 kcal
起司披萨单片
445 kcal
芝士披萨单片配凯撒沙拉
1015 kcal
鸡肉菠菜樱桃番茄红甜椒意面沙拉
365 kcal
那不勒斯风意大利辣香肠披萨
1035 kcal
冷冻肉酱意大利面
520 kcal
肉酱意大利面配青酱和融化奶酪
620 kcal
玛格丽特披萨（罗勒）
1310 kcal
肉酱芝士意大利面
655 kcal
Chickpea Pasta with Tomato, Spinach, and Nutritional Yeast
470 kcal
那不勒斯风味蘑菇樱桃番茄披萨
1450 kcal
那不勒斯风蘑菇樱桃番茄马苏里拉披萨
1540 kcal
藜麦芦笋牛油果青酱烤鸡胸
655 kcal
柴烧蘑菇番茄披萨
980 kcal
罗蒂尼螺旋意面配罗勒青酱和香脆烤鸡腿
540 kcal
烤鸡胸配藜麦、芦笋、罗勒青酱和柠檬
655 kcal
玛格丽特披萨
910 kcal
青酱鸡肉螺旋意面配新鲜马苏里拉
540 kcal