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食用油

食用油是用于煎炸、烘焙和拌制的可食用油脂,每100克含884卡路里,并提供维生素E。

食用油

关于

食用油是用于煸炒、煎炸、烘焙和调制沙拉酱等的可食用油脂总称。根据原料来源不同,它的风味可从清淡到温和不等,主要因脂肪含量高和耐热性较好而受到重视。

营养成分表

每 100 克

% 每日参考值基于 2000 千卡饮食

卡路里 884 kcal
44% DV
总脂肪 100.0g
100% DV
维生素D14.0g
维生素K50.0g
维生素B136.0g
总碳水化合物 0.0g
0% DV
蛋白质 0.0g
0% DV

维生素和矿物质

维生素

营养素含量DV%半衰期
胆碱0.2mg0%
维生素E14.3mg96%
维生素K60.0mcg50%

包含 食用油 的食谱(17)

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