Hoender-gyro-pita met skyfies
Aangeteken deur @okkai | 0 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 520 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
1120 kcal
56% DV
Totale vet
60.0g
92% DV
Mono-onversadigde vet31.0g
Poli-onversadigde vet14.0g
Versadigde vet12.0g
Transvet0.4g
Totale koolhidrate
96.0g
32% DV
Vesel7.0g
Stysel82.0g
Suikers7.0g
Proteïen
46.0g
92% DV
Dierlike proteïen42.0g
Plantaardige proteïen4.0g
Oor
’n Groot pita in gyro-styl, gevul met geroosterde hoender, skyfies, rooi ui en tzatziki, met ekstra skyfies aan die kant. Dit is hoog in kalorieë, vet en natrium, met heelwat proteïen en verfynde koolhidrate.
Bestanddele
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 118.0mg | 21% | |
| Vitamien A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamien (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Vitamien B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavien (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niasien (B3) | 15.8mg | 99% | |
| Pantoteensuur (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Vitamien B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotien (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folaat (B9) | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamien C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamien D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamien E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamien K | 24.0mcg | 20% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 240.0mg | 24% | |
| Koper | 260.0mcg | 29% | |
| Yster | 4.6mg | 26% | |
| Magnesium | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 470.0mg | 67% | |
| Kalium | 1180.0mg | 25% | |
| Selenium | 39.0mcg | 71% | |
| Natrium | 1480.0mg | 64% | |
| Sink | 3.9mg | 35% |
Hoender-Gyro-Pita met Skyfies
’n Klassieke Grieks-styl hoender-gyro bedien in pita met tzatziki, rooi ui en skyfies. Dit is ’n stewige handgereg met gekruide hoender en ’n romerige komkommer-jogurtsous.
Totale gewig: 520 g
Pita-brood 90 g
Hoender 180 g
Franse skyfies 120 g
Tzatziki 70 g
Rooi ui 20 g
Olyfolie 10 g
Komkommer 15 g
Jogurt 5 g
Knoffel 3 g
Oregano 2 g
Swartpeper 3 g
Sout 2 g
1. Geur die hoender met sout, swartpeper, oregano, knoffel en olyfolie.
2. Kook die hoender in ’n warm pan totdat dit verbruin en heeltemal gaar is, sny dit dan in skywe.
3. Verhit die pita-brood.
4. Berei die tzatziki voor deur jogurt, gerasperde komkommer, knoffel, sout en ’n bietjie olyfolie te meng indien nodig.
5. Kook die skyfies totdat dit bros en warm is.
6. Vul die pita met hoender, rooi ui, tzatziki en skyfies.
7. Bedien dadelik.
Voorbereidingstyd: 15 minute
Gaarmaaktyd: 20 minute
Gebruik warm, vars gaar skyfies vir die beste tekstuur. As jy ’n meer outentieke gyro-geur wil hê, laat die hoender kortliks marineer met oregano, knoffel, sout en olyfolie voordat jy dit gaarmaak.
Bestanddele
Totale gewig: 520 g
Instruksies
Voorbereidingstyd en gaarmaaktyd
Voorbereidingstyd: 15 minute
Gaarmaaktyd: 20 minute
Nuttige wenke
Gebruik warm, vars gaar skyfies vir die beste tekstuur. As jy ’n meer outentieke gyro-geur wil hê, laat die hoender kortliks marineer met oregano, knoffel, sout en olyfolie voordat jy dit gaarmaak.
Gebalanseerd