Tuis / world / origanum

origanum

Origanum is ’n geurige kruie met 265 kalorieë per 100 g en vitamien K. Gebruik dit om souse, vleis en groente te geur.

origanum

Oor

Origanum is ’n geurige, effens bitter kruie met ’n warm, aardse en peperige smaak. Dit word dikwels gedroog of vars gebruik in Mediterreense, Italiaanse, Meksikaanse en Griekse kookkuns, veral in tamatiegebaseerde souse, vleis, groente en pizza.

Voedingsfeite

Per 100 g

% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet

Kalorieë 265 kcal
13% DV
Totale vet 4.3g
7% DV
Vitamien D1.6g
Vitamien K0.7g
Tiamien (B1)1.4g
Totale koolhidrate 69.1g
23% DV
Folaat (B9)42.5g
Vitamien B124.1g
Proteïen 9.0g
18% DV
Plantproteïen9.0g

Vitamiene & Minerale

Vitamiene

VoedingstofHoeveelheidDV%Halfleeftyd
Cholien32.3mg6%
Vitamien A690.0mcg77%
Tiamien (B1)0.0mg3%
Riboflavien (B2)0.3mg25%
Niasien (B3)4.6mg29%
Pantoteensuur (B5)0.8mg15%
Vitamien B61.0mg61%
Folaat (B9)237.0mcg59%
Vitamien C2.3mg3%
Vitamien E18.3mg122%
Vitamien K621.0mcg518%

Minerale

VoedingstofHoeveelheidDV%Halfleeftyd
Kalsium1597.0mg160%
Yster36.8mg204%
Magnesium270.0mg64%
Fosfor148.0mg21%
Kalium1260.0mg27%
Selenium4.5mcg8%
Natrium25.0mg1%
Sink2.7mg24%

Resepte met origanum (23)

Laai af op die App Store