المايونيز صلصة غنية من البيض والزيت، تحتوي على 680 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتوفر الصوديوم. استخدمه في السندويشات والسلطات والغموس.
المايونيز صلصة سميكة وكريمية تُحضَّر أساسًا من الزيت وصفار البيض ومكوّن حمضي مثل الخل أو عصير الليمون. يتميز بنكهة غنية وحامضة قليلًا، ويُستخدم عادةً في السندويشات والسلطات والغموس والصلصات.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 14.0mg | 3% | |
| فيتامين أ | 50.0mcg | 6% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 2% | |
| فيتامين ب12 | 0.2mcg | 8% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 4% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.3mg | 6% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 1% | |
| الفولات (ب9) | 4.0mcg | 1% | |
| فيتامين د | 0.5mcg | 3% | |
| فيتامين هـ | 12.0mg | 80% | |
| فيتامين ك | 163.0mcg | 136% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 14.0mg | 1% | |
| النحاس | 0.0mcg | 0% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 1.0mg | 0% | |
| الفوسفور | 20.0mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 20.0mg | 0% | |
| السيلينيوم | 2.0mcg | 4% | |
| الصوديوم | 635.0mg | 28% | |
| الزنك | 0.1mg | 1% |








































