Бадемът е хранително ядливо семе с 579 калории на 100 г и витамин Е. Хапвайте го като снакс, в печива или като бадемово масло.
Бадемите са хранителни ядливи семена с мек, леко сладък, ядков вкус и хрупкава текстура. Често се консумират сурови или печени и се използват в печива, гранола, ядкови масла, както и под формата на бадемово брашно или мляко.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 52.1mg | 9% | |
| Тиамин (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Рибофлавин (B2) | 1.1mg | 88% | |
| Ниацин (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 8% | |
| Фолат (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| Витамин E | 25.6mg | 171% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 269.0mg | 27% | |
| Мед | 1000.0mcg | 111% | |
| Желязо | 3.7mg | 21% | |
| Магнезий | 270.0mg | 64% | |
| Фосфор | 481.0mg | 69% | |
| Калий | 733.0mg | 16% | |
| Селен | 4.1mcg | 7% | |
| Натрий | 1.0mg | 0% | |
| Цинк | 3.1mg | 28% |













