Inici / world / all en pols

all en pols

L'all en pols aporta 331 calories per 100 g i potassi, i dona un gust intens a salses, adobs secs i sopes.

all en pols

Sobre

L'all en pols és una forma d'all deshidratada i mòlta finament, amb un sabor fort, salat i punyent. S'utilitza habitualment per amanir carns, verdures, salses, sopes i barreges d'espècies quan es busca un gust d'all ràpid i repartit de manera uniforme.

Informació nutricional

Per 100 g

% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal

Calories 331 kcal
17% DV
Greix total 0.7g
1% DV
Vitamina D0.1g
Vitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.4g
Hidrats de carboni totals 72.7g
24% DV
Folat (B9)9.0g
Vitamina B122.4g
Biotina (B7)61.3g
Proteïna 16.6g
33% DV
Proteïna vegetal16.6g

Vitamines i minerals

Vitamines

NutrientQuantitat%VRNSemivida
Colina67.5mg12%
Tiamina (B1)0.4mg36%
Riboflavina (B2)0.1mg8%
Niacina (B3)0.7mg4%
Àcid pantotènic (B5)0.6mg12%
Vitamina B62.3mg135%
Folat (B9)64.0mcg16%
Vitamina C0.9mg1%
Vitamina E0.7mg4%

Minerals

NutrientQuantitat%VRNSemivida
Calci79.0mg8%
Ferro5.7mg31%
Magnesi77.0mg18%
Fòsfor417.0mg60%
Potassi1193.0mg25%
Seleni38.0mcg69%
Sodi60.0mg3%
Zinc3.0mg27%

Receptes amb all en pols (19)

Descarrega'l a l'App Store