pa de pita
El pa de pita aporta 275 calories per 100 g i destaca pel folat (B9). És un pa pla tou ideal per a entrepans, wraps i per sucar.
Sobre
El pa de pita és un pa pla de l'Orient Mitjà, tou i lleugerament mastegable, amb un gust suau de blat i una butxaca que es forma durant la cocció. S'utilitza habitualment per fer entrepans, wraps, sucar i acompanyar hummus, falàfel o carns a la graella.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
275 kcal
14% DV
Greix total
1.2g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.2g
Tiamina (B1)0.5g
Hidrats de carboni totals
55.7g
19% DV
Folat (B9)2.2g
Vitamina B120.8g
Biotina (B7)52.7g
Proteïna
9.1g
18% DV
Proteïna vegetal9.1g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacina (B3) | 3.9mg | 24% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 165.0mcg | 41% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 0.7mcg | 1% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 15.0mg | 2% | |
| Coure | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 3.6mg | 20% | |
| Magnesi | 23.0mg | 5% | |
| Fòsfor | 112.0mg | 16% | |
| Potassi | 120.0mg | 3% | |
| Seleni | 27.0mcg | 49% | |
| Sodi | 536.0mg | 23% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Receptes amb pa de pita (5)
Gyro de pollastre amb patates fregides
1080 kcal
Pita de gyro de pollastre amb patates fregides
1120 kcal
Pita de gyro de pollastre amb patates fregides
760 kcal
Wrap de pita amb pollastre i patates
980 kcal
Pita de gyros de porc
680 kcal