Jarní cibulka je jemná zelená cibule s 32 kaloriemi na 100 g a vitamínem K. Hodí se do salátů, polévek i jako ozdoba jídel.
Jarní cibulka, známá také jako zelená cibulka, má jemnou cibulovou chuť se svěžím, lehce travnatým nádechem. Často se používá syrová jako ozdoba nebo se vaří ve stir-fry pokrmech, polévkách, salátech a omáčkách.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 4.3mg | 1% | |
| vitamin A | 50.0mcg | 6% | |
| thiamin | 0.1mg | 4% | |
| riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| niacin | 0.5mg | 3% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 2% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| folát | 64.0mcg | 16% | |
| vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| vitamin K | 207.0mcg | 173% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 72.0mg | 7% | |
| měď | 70.0mcg | 8% | |
| železo | 1.5mg | 8% | |
| hořčík | 20.0mg | 5% | |
| fosfor | 37.0mg | 5% | |
| draslík | 276.0mg | 6% | |
| selen | 0.5mcg | 1% | |
| sodík | 16.0mg | 1% | |
| zinek | 0.4mg | 4% |














