Chicken-Gyros-Pita mit Pommes
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Nährwertangaben
Pro Portion à 520 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
1120 kcal
56% DV
Fett gesamt
60.0g
92% DV
einfach ungesättigte Fettsäuren31.0g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren14.0g
gesättigte Fettsäuren12.0g
Transfettsäuren0.4g
Kohlenhydrate gesamt
96.0g
32% DV
Ballaststoffe7.0g
Stärke82.0g
Zucker7.0g
Protein
46.0g
92% DV
tierisches Eiweiß42.0g
pflanzliches Eiweiß4.0g
Über
Eine große Pita im Chicken-Gyros-Stil, gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, Pommes, roten Zwiebeln und Tzatziki, dazu extra Pommes als Beilage. Das Gericht ist kalorien-, fett- und natriumreich und liefert zugleich viel Protein sowie reichlich raffinierte Kohlenhydrate.
Zutaten
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 118.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Thiamin | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 15.8mg | 99% | |
| Pantothensäure | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotin | 8.0mcg | 27% | |
| Folat | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 240.0mg | 24% | |
| Kupfer | 260.0mcg | 29% | |
| Eisen | 4.6mg | 26% | |
| Magnesium | 78.0mg | 19% | |
| Phosphor | 470.0mg | 67% | |
| Kalium | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natrium | 1480.0mg | 64% | |
| Zink | 3.9mg | 35% |
Chicken-Gyro-Pita mit Pommes frites
Ein klassisches Chicken Gyro nach griechischer Art, serviert in Pita mit Tzatziki, roten Zwiebeln und Pommes frites. Dies ist ein herzhaftes Handgericht mit würzigem Hähnchen und einer cremigen Gurken-Joghurt-Sauce.
Gesamtgewicht: 520 g
Pita-Brot 90 g
Hähnchen 180 g
Pommes frites 120 g
Tzatziki 70 g
Rote Zwiebel 20 g
Olivenöl 10 g
Gurke 15 g
Joghurt 5 g
Knoblauch 3 g
Oregano 2 g
Schwarzer Pfeffer 3 g
Salz 2 g
1. Das Hähnchen mit Salz, schwarzem Pfeffer, Oregano, Knoblauch und Olivenöl würzen.
2. Das Hähnchen in einer heißen Pfanne braten, bis es gebräunt und vollständig durchgegart ist, dann in Scheiben schneiden.
3. Das Pita-Brot erwärmen.
4. Das Tzatziki zubereiten, indem Joghurt, geriebene Gurke, Knoblauch, Salz und bei Bedarf etwas Olivenöl vermischt werden.
5. Die Pommes frites garen, bis sie knusprig und heiß sind.
6. Die Pita mit Hähnchen, roter Zwiebel, Tzatziki und Pommes frites füllen.
7. Sofort servieren.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Garzeit: 20 Minuten
Für die beste Textur heiße, frisch zubereitete Pommes frites verwenden. Wenn du einen authentischeren Gyro-Geschmack möchtest, das Hähnchen vor dem Garen kurz mit Oregano, Knoblauch, Salz und Olivenöl marinieren.
Zutaten
Gesamtgewicht: 520 g
Zubereitung
Vorbereitungs- und Garzeit
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Garzeit: 20 Minuten
Hilfreiche Tipps
Für die beste Textur heiße, frisch zubereitete Pommes frites verwenden. Wenn du einen authentischeren Gyro-Geschmack möchtest, das Hähnchen vor dem Garen kurz mit Oregano, Knoblauch, Salz und Olivenöl marinieren.
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