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Chicken-Gyros-Pita mit Pommes

Chicken-Gyros-Pita mit Pommes
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Nährwertangaben

Pro Portion à 520 g

% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal

Kalorien 1120 kcal
56% DV
Fett gesamt 60.0g
92% DV
einfach ungesättigte Fettsäuren31.0g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren14.0g
gesättigte Fettsäuren12.0g
Transfettsäuren0.4g
Kohlenhydrate gesamt 96.0g
32% DV
Ballaststoffe7.0g
Stärke82.0g
Zucker7.0g
Protein 46.0g
92% DV
tierisches Eiweiß42.0g
pflanzliches Eiweiß4.0g

Über

Eine große Pita im Chicken-Gyros-Stil, gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, Pommes, roten Zwiebeln und Tzatziki, dazu extra Pommes als Beilage. Das Gericht ist kalorien-, fett- und natriumreich und liefert zugleich viel Protein sowie reichlich raffinierte Kohlenhydrate.

Zutaten

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamine

NährstoffMengeNRV%Halbwertszeit
Biotin8.0mcg27%
Cholin118.0mg21%
Folat110.0mcg28%
Niacin15.8mg99%
Pantothensäure2.1mg42%
Riboflavin0.4mg32%
Thiamin0.6mg46%
Vitamin A85.0mcg9%
Vitamin B120.9mcg38%
Vitamin B61.1mg62%
Vitamin C18.0mg20%
Vitamin D0.6mcg3%
Vitamin E3.2mg21%
Vitamin K24.0mcg20%

Mineralstoffe

NährstoffMengeNRV%Halbwertszeit
Calcium240.0mg24%
Kupfer260.0mcg29%
Eisen4.6mg26%
Magnesium78.0mg19%
Phosphor470.0mg67%
Kalium1180.0mg25%
Selen39.0mcg71%
Natrium1480.0mg64%
Zink3.9mg35%

Chicken-Gyro-Pita mit Pommes frites

Ein klassisches Chicken Gyro nach griechischer Art, serviert in Pita mit Tzatziki, roten Zwiebeln und Pommes frites. Dies ist ein herzhaftes Handgericht mit würzigem Hähnchen und einer cremigen Gurken-Joghurt-Sauce.

Zutaten


Gesamtgewicht: 520 g

  • Pita-Brot 90 g

  • Hähnchen 180 g

  • Pommes frites 120 g

  • Tzatziki 70 g

  • Rote Zwiebel 20 g

  • Olivenöl 10 g

  • Gurke 15 g

  • Joghurt 5 g

  • Knoblauch 3 g

  • Oregano 2 g

  • Schwarzer Pfeffer 3 g

  • Salz 2 g


  • Zubereitung


  • 1. Das Hähnchen mit Salz, schwarzem Pfeffer, Oregano, Knoblauch und Olivenöl würzen.

  • 2. Das Hähnchen in einer heißen Pfanne braten, bis es gebräunt und vollständig durchgegart ist, dann in Scheiben schneiden.

  • 3. Das Pita-Brot erwärmen.

  • 4. Das Tzatziki zubereiten, indem Joghurt, geriebene Gurke, Knoblauch, Salz und bei Bedarf etwas Olivenöl vermischt werden.

  • 5. Die Pommes frites garen, bis sie knusprig und heiß sind.

  • 6. Die Pita mit Hähnchen, roter Zwiebel, Tzatziki und Pommes frites füllen.

  • 7. Sofort servieren.


  • Vorbereitungs- und Garzeit


    Vorbereitungszeit: 15 Minuten
    Garzeit: 20 Minuten

    Hilfreiche Tipps


    Für die beste Textur heiße, frisch zubereitete Pommes frites verwenden. Wenn du einen authentischeren Gyro-Geschmack möchtest, das Hähnchen vor dem Garen kurz mit Oregano, Knoblauch, Salz und Olivenöl marinieren.
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