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Salz

Salz ist ein mineralisches Würzmittel mit 0 Kalorien pro 100 g. Natrium prägt Geschmack und hilft beim Konservieren von Lebensmitteln.

Salz

Über

Salz ist ein kristallines mineralisches Würzmittel mit einem kräftig salzigen Geschmack. Es wird verwendet, um Aromen zu verstärken, Lebensmittel zu konservieren und alles von Fleisch und Gemüse bis zu Backwaren zu würzen. Gewöhnliches Speisesalz ist hochraffiniertes Natriumchlorid, während kulinarische Salze sich in Textur und Gehalt an Spurenelementen unterscheiden können.

Nährwertangaben

Pro 100 g

% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal

Kalorien 0 kcal
0% DV
Fett gesamt 0.0g
0% DV
Kohlenhydrate gesamt 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

Vitamine & Mineralstoffe

Mineralstoffe

NährstoffMengeNRV%Halbwertszeit
Calcium24.0mg2%
Eisen0.3mg2%
Magnesium1.0mg0%
Kalium8.0mg0%
Selen0.1mcg0%
Natrium38758.0mg1685%
Zink0.1mg1%

Rezepte mit Salz (100)

Aufgeschnittene gebratene Hähnchenbrust mit roter Sauce, Babykarotte, Spargel und Blumenkohlpüree
Aufgeschnittene gebratene Hähnchenbrust mit roter Sauce, Babykarotte, Spargel und Blumenkohlpüree
355 kcal
Gebratener Kabeljau mit Kartoffelpüree, glasierten Karotten und Schnittlauch-Rahmsauce
Gebratener Kabeljau mit Kartoffelpüree, glasierten Karotten und Schnittlauch-Rahmsauce
498 kcal
Margherita-Pizza mit Basilikum
Margherita-Pizza mit Basilikum
1310 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
Spaghetti Carbonara mit Pancetta und Parmesan
Spaghetti Carbonara mit Pancetta und Parmesan
620 kcal
Spaghetti Carbonara mit Speck und schwarzem Pfeffer
Spaghetti Carbonara mit Speck und schwarzem Pfeffer
610 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
Rohe Hähnchenstreifen mit Blumenkohl, roter Paprika, Zwiebel, Champignons, Jalapeño, Kräutern und Öl
Rohe Hähnchenstreifen mit Blumenkohl, roter Paprika, Zwiebel, Champignons, Jalapeño, Kräutern und Öl
860 kcal
Gefüllte rote Paprika mit Hähnchen, Champignons, Zwiebeln und Blumenkohl
Gefüllte rote Paprika mit Hähnchen, Champignons, Zwiebeln und Blumenkohl
395 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Chickpea and kale quinoa dinner bowl with roasted mushrooms
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
Zimtschnecke mit Frischkäseglasur
Zimtschnecke mit Frischkäseglasur
360 kcal
Brasilianische Churrasco-Spieße mit Rindfleisch, Wurst, Grillkäse, Vinaigrette und Farofa
Brasilianische Churrasco-Spieße mit Rindfleisch, Wurst, Grillkäse, Vinaigrette und Farofa
1785 kcal
Fish and Chips im Bierteig mit Sauce Tartar, Zitrone und Dill
Fish and Chips im Bierteig mit Sauce Tartar, Zitrone und Dill
1175 kcal
Kräuterhähnchen mit Basmatireis, Radieschen, Kohl und grüner Ölsauce
Kräuterhähnchen mit Basmatireis, Radieschen, Kohl und grüner Ölsauce
455 kcal
Schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelpüree, Gurke und Preiselbeermarmelade
Schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelpüree, Gurke und Preiselbeermarmelade
760 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Hefedonut mit rosa Glasur und weißen Streuseln
Hefedonut mit rosa Glasur und weißen Streuseln
290 kcal
Knoblauch-Kräuter-Brotscheiben
Knoblauch-Kräuter-Brotscheiben
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Tofu, kale, and quinoa dinner bowl with iodized salt
520 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
McDonald's Crispy Chicken Burger mit Pommes frites
McDonald's Crispy Chicken Burger mit Pommes frites
613 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
Schwedische Fleischbällchen mit Wellenschnitt-Pommes, Kartoffelpüree, Preiselbeersauce und Salat
Schwedische Fleischbällchen mit Wellenschnitt-Pommes, Kartoffelpüree, Preiselbeersauce und Salat
760 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Fortified tofu quinoa power bowl
620 kcal
McDonald's Menü mit Double Cheeseburger, Pommes und Softdrink
McDonald's Menü mit Double Cheeseburger, Pommes und Softdrink
1360 kcal
Ketchup-Dipbecher
Ketchup-Dipbecher
31 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
Kartoffelchips in einer Servierschüssel
Kartoffelchips in einer Servierschüssel
225 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Calcium-set tofu, white bean, kale, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
520 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, sweet potato, pumpkin seeds, and tahini
710 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Calcium-Set Tofu Stir-Fry with Broccoli and Mushrooms
430 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, pumpkin seeds, and tahini-lemon sauce
620 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
McDonald's Pommes frites, kleine Portion
McDonald's Pommes frites, kleine Portion
230 kcal
McDonald's Pommes frites (kleine Portion sichtbar)
McDonald's Pommes frites (kleine Portion sichtbar)
245 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
Cremige Gnocchi-Pfanne mit Rinderhack, Sellerie, Zwiebeln und Champignons
Cremige Gnocchi-Pfanne mit Rinderhack, Sellerie, Zwiebeln und Champignons
1760 kcal
Cremige Rindfleisch-Gnocchi mit Brokkoli
Cremige Rindfleisch-Gnocchi mit Brokkoli
1750 kcal
Chicken Burrito Bowl mit Fajita-Gemüse, schwarzen Bohnen, Guacamole und roter Salsa
Chicken Burrito Bowl mit Fajita-Gemüse, schwarzen Bohnen, Guacamole und roter Salsa
835 kcal
Gemischte Nigiri-Sushi-Platte
Gemischte Nigiri-Sushi-Platte
520 kcal
Schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelpüree, Rahmsoße und Preiselbeermarmelade
Schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelpüree, Rahmsoße und Preiselbeermarmelade
760 kcal
Hähnchen-Curry mit Kokos, weißem Reis und Koriander
Hähnchen-Curry mit Kokos, weißem Reis und Koriander
520 kcal
Kokos-Hähnchen-Curry mit Basmatireis
Kokos-Hähnchen-Curry mit Basmatireis
540 kcal
Gemischter Salat mit pochiertem Ei, Palmherzen, Gurke, Tomate und Oliven
Gemischter Salat mit pochiertem Ei, Palmherzen, Gurke, Tomate und Oliven
255 kcal
Ganze gegrillte Dorade mit frischer Gemüsesalsa
Ganze gegrillte Dorade mit frischer Gemüsesalsa
520 kcal
Hähnchenfrikadellen mit seidigem Kartoffelpüree und brauner Soße
Hähnchenfrikadellen mit seidigem Kartoffelpüree und brauner Soße
760 kcal
Glasnudeln mit Garnelen, Hähnchen, Kohl und Frühlingszwiebeln in grüner Currysauce
Glasnudeln mit Garnelen, Hähnchen, Kohl und Frühlingszwiebeln in grüner Currysauce
235 kcal
Barebells Creamy Crisp Proteinriegel
Barebells Creamy Crisp Proteinriegel
200 kcal
Salziger Erdnuss-Proteinriegel
Salziger Erdnuss-Proteinriegel
240 kcal
Neapolitanische Pizza mit Pilzen und Cherrytomaten
Neapolitanische Pizza mit Pilzen und Cherrytomaten
1450 kcal
Haselnuss-Nougat-Proteinriegel
Haselnuss-Nougat-Proteinriegel
210 kcal
Haselnuss-Nougat-Proteinriegel
Haselnuss-Nougat-Proteinriegel
200 kcal
Proteinriegel mit Erdnuss und Kakao
Proteinriegel mit Erdnuss und Kakao
200 kcal
Haselnuss-Nougat-Proteinriegel
Haselnuss-Nougat-Proteinriegel
199 kcal
Proteinriegel nach Barebells-Art mit Erdnuss
Proteinriegel nach Barebells-Art mit Erdnuss
200 kcal
Caramel Choco Peanut Proteinriegel
Caramel Choco Peanut Proteinriegel
210 kcal
Barebells Peanut Proteinriegel
Barebells Peanut Proteinriegel
200 kcal
Salziger Erdnuss-Proteinriegel
Salziger Erdnuss-Proteinriegel
200 kcal
Proteinriegel mit Kakao nach Barebells-Art
Proteinriegel mit Kakao nach Barebells-Art
200 kcal
Proteinriegel Erdnuss mit Kakaohülle
Proteinriegel Erdnuss mit Kakaohülle
200 kcal
Proteinriegel Salted Peanut mit Milchschokoladenüberzug
Proteinriegel Salted Peanut mit Milchschokoladenüberzug
200 kcal
Salziger Erdnuss-Proteinriegel
Salziger Erdnuss-Proteinriegel
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
Barebells Chocolate Dough Protein Bar
Barebells Chocolate Dough Protein Bar
200 kcal
Barebells Milk Chocolate Proteinriegel
Barebells Milk Chocolate Proteinriegel
200 kcal
Proteinriegel mit Schokoüberzug und Karamell-Erdnuss
Proteinriegel mit Schokoüberzug und Karamell-Erdnuss
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge Proteinriegel
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