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Salz

Salz ist ein mineralisches Würzmittel mit 0 Kalorien pro 100 g. Natrium prägt Geschmack und hilft beim Konservieren von Lebensmitteln.

Salz

Über

Salz ist ein kristallines mineralisches Würzmittel mit einem kräftig salzigen Geschmack. Es wird verwendet, um Aromen zu verstärken, Lebensmittel zu konservieren und alles von Fleisch und Gemüse bis zu Backwaren zu würzen. Gewöhnliches Speisesalz ist hochraffiniertes Natriumchlorid, während kulinarische Salze sich in Textur und Gehalt an Spurenelementen unterscheiden können.

Nährwertangaben

Pro 100 g

% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal

Kalorien 0 kcal
0% DV
Fett gesamt 0.0g
0% DV
Kohlenhydrate gesamt 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

Vitamine & Mineralstoffe

Mineralstoffe

NährstoffMengeNRV%Halbwertszeit
Calcium24.0mg2%
Eisen0.3mg2%
Magnesium1.0mg0%
Kalium8.0mg0%
Selen0.1mcg0%
Natrium38758.0mg1685%
Zink0.1mg1%

Rezepte mit Salz (100)

Perfect Basmati Rice
Perfect Basmati Rice
305 kcal
Oatmeal Porridge with Black Coffee
Oatmeal Porridge with Black Coffee
215 kcal
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
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690 kcal
Gedämpfter Tofu mit Würze und gebratenem Kohl mit Ei
Gedämpfter Tofu mit Würze und gebratenem Kohl mit Ei
187 kcal
Gezupftes Hähnchen auf gelbem Reis
Gezupftes Hähnchen auf gelbem Reis
470 kcal
Rührei auf Weißbrot mit Wassermelone
Rührei auf Weißbrot mit Wassermelone
432 kcal
Fleischbällchen mit Paprika in cremiger Zwiebelsauce
Fleischbällchen mit Paprika in cremiger Zwiebelsauce
610 kcal
Käsepizza-Stück mit Tomatensauce und Kräutern
Käsepizza-Stück mit Tomatensauce und Kräutern
360 kcal
Monster Energy Ultra Peachy Keen
Monster Energy Ultra Peachy Keen
10 kcal
Kleiner Keks mit weißen Schokostückchen
Kleiner Keks mit weißen Schokostückchen
138 kcal
Mohnrolle aus der Packung
Mohnrolle aus der Packung
640 kcal
Avocado-Toast
Avocado-Toast
220 kcal
Geröstete Süßkartoffelscheiben mit Öl und Meersalz
Geröstete Süßkartoffelscheiben mit Öl und Meersalz
205 kcal
Buttercroissant
Buttercroissant
265 kcal
Frühstücksteller mit Spiegelei, Hotdog-Wurst, Maniok und Gemüsesauce
Frühstücksteller mit Spiegelei, Hotdog-Wurst, Maniok und Gemüsesauce
430 kcal
Hähncheneintopf mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, grünen Oliven, Kichererbsen und weißem Reis
Hähncheneintopf mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, grünen Oliven, Kichererbsen und weißem Reis
575 kcal
Heringsfilet mit gekochtem Maniok
Heringsfilet mit gekochtem Maniok
504 kcal
Toast mit Rührei und Avocado
Toast mit Rührei und Avocado
340 kcal
Rinderfrikadelle mit Kartoffelpüree, Brokkoli in Käsesauce und Brötchen
Rinderfrikadelle mit Kartoffelpüree, Brokkoli in Käsesauce und Brötchen
560 kcal
Rührei
Rührei
155 kcal
Fritos The Original Corn Chips
Fritos The Original Corn Chips
320 kcal
Brathähnchen mit Süßkartoffelpüree und gedämpftem Brokkoli
Brathähnchen mit Süßkartoffelpüree und gedämpftem Brokkoli
760 kcal
Spiegelei mit Weißbrot, Queso Fresco und Guacamole
Spiegelei mit Weißbrot, Queso Fresco und Guacamole
676 kcal
Doppelter Cheeseburger mit Pommes und Ketchup
Doppelter Cheeseburger mit Pommes und Ketchup
1275 kcal
Käse-Toast mit Champignons und Tomaten
Käse-Toast mit Champignons und Tomaten
402 kcal
Cremige Pasta nach Carbonara-Art mit Speck und Eigelb
Cremige Pasta nach Carbonara-Art mit Speck und Eigelb
865 kcal
Rindergulasch mit Kartoffelpüree und Tomaten-Gurken-Salat
Rindergulasch mit Kartoffelpüree und Tomaten-Gurken-Salat
860 kcal
Kartoffelpüree mit Tomaten-Gurken-Salat
Kartoffelpüree mit Tomaten-Gurken-Salat
845 kcal
Gegrillte Schweinespieße mit Steakhouse-Pommes und Fladenbrot
Gegrillte Schweinespieße mit Steakhouse-Pommes und Fladenbrot
1024 kcal
Gefüllte Crêpes mit Sauerrahm und Dill
Gefüllte Crêpes mit Sauerrahm und Dill
914 kcal
Vollkorn-Club-Sandwich mit Omelett, Käse, Schinken und Rösti
Vollkorn-Club-Sandwich mit Omelett, Käse, Schinken und Rösti
610 kcal
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake Eiscreme
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake Eiscreme
1120 kcal
Gebackenes Fischfilet mit Salzkartoffeln, Gurken-Tomaten-Salat, Sauerrahm und Zitrone
Gebackenes Fischfilet mit Salzkartoffeln, Gurken-Tomaten-Salat, Sauerrahm und Zitrone
500 kcal
Gegrillte Hähnchenbrust mit Blumenkohl und Aubergine
Gegrillte Hähnchenbrust mit Blumenkohl und Aubergine
455 kcal
Spiegeleier mit geröstetem English Muffin und Erdnussbutter
Spiegeleier mit geröstetem English Muffin und Erdnussbutter
401 kcal
Cremige Lachs-Pilz-Pfanne
Cremige Lachs-Pilz-Pfanne
930 kcal
Geschmortes Hähnchen mit Kohl, Karotte, Tomate und Zwiebel
Geschmortes Hähnchen mit Kohl, Karotte, Tomate und Zwiebel
430 kcal
Cremiges Rührei
Cremiges Rührei
175 kcal
Cheeseburger im Sesambrötchen mit Süßkartoffelpommes
Cheeseburger im Sesambrötchen mit Süßkartoffelpommes
650 kcal
Banane mit Willards Cheas Naks, Käsegeschmack
Banane mit Willards Cheas Naks, Käsegeschmack
311 kcal
Lachs mit Salzkartoffeln, Joghurt-Kräuter-Sauce, Frühlingszwiebel, Cherrytomaten, Gurke und Zitrone
Lachs mit Salzkartoffeln, Joghurt-Kräuter-Sauce, Frühlingszwiebel, Cherrytomaten, Gurke und Zitrone
505 kcal
Ring-Donut mit rosa Glasur und weißen Streuseln
Ring-Donut mit rosa Glasur und weißen Streuseln
650 kcal
Butter-Tagliatelle mit grünen Erbsen
Butter-Tagliatelle mit grünen Erbsen
470 kcal
Weißer Reis mit Kräuterhähnchen, Babykartoffeln, Blumenkohl und Kidneybohnen
Weißer Reis mit Kräuterhähnchen, Babykartoffeln, Blumenkohl und Kidneybohnen
650 kcal
Gelber Basmatireis mit paniertem Fisch, Wurst und Ketchup
Gelber Basmatireis mit paniertem Fisch, Wurst und Ketchup
915 kcal
Gelber Basmatireis mit gebratener Hot-Dog-Wurst
Gelber Basmatireis mit gebratener Hot-Dog-Wurst
610 kcal
Käsepizza-Stück
Käsepizza-Stück
445 kcal
Indische Mahlzeit mit Chapati, Rote-Bete-Curry, Kartoffel-Sabzi, Mangoscheiben und grüner Chili-Pickle
Indische Mahlzeit mit Chapati, Rote-Bete-Curry, Kartoffel-Sabzi, Mangoscheiben und grüner Chili-Pickle
1015 kcal
Wendy's gewürzte Kartoffelspalten mit Ketchup
Wendy's gewürzte Kartoffelspalten mit Ketchup
250 kcal
Gegrillte Hähnchenbrust mit Blumenkohl und Aubergine
Gegrillte Hähnchenbrust mit Blumenkohl und Aubergine
191 kcal
Käsepizzastück mit Caesar Salad
Käsepizzastück mit Caesar Salad
1015 kcal
Gegrillte Hähnchenbrust mit gerösteten grünen Bohnen, Rosenkohl und Süßkartoffel
Gegrillte Hähnchenbrust mit gerösteten grünen Bohnen, Rosenkohl und Süßkartoffel
455 kcal
Brathähnchen mit Hörnchennudeln, Ketchup und Gurke
Brathähnchen mit Hörnchennudeln, Ketchup und Gurke
610 kcal
Gekochte Hähnchenbruststücke
Gekochte Hähnchenbruststücke
297 kcal
Menemen-Rührei mit Tomaten und grüner Chili
Menemen-Rührei mit Tomaten und grüner Chili
328 kcal
Weißer Reis mit Kartoffel-Gemüse-Curry
Weißer Reis mit Kartoffel-Gemüse-Curry
690 kcal
Cremige Hühner-Nudelsuppe
Cremige Hühner-Nudelsuppe
285 kcal
Gewürfelte gegrillte Hähnchenbrust
Gewürfelte gegrillte Hähnchenbrust
360 kcal
Rindersteak aus der Pfanne
Rindersteak aus der Pfanne
610 kcal
Gekochte Lachsstücke
Gekochte Lachsstücke
475 kcal
Weißfisch mit Ofenkartoffeln, Cherrytomaten und Zitrone
Weißfisch mit Ofenkartoffeln, Cherrytomaten und Zitrone
230 kcal
Schokoladen-Brownie
Schokoladen-Brownie
435 kcal
Schokoladen-Brownie
Schokoladen-Brownie
430 kcal
Hackfleisch mit geriebenem Käse, Kartoffelchips und Pak Choi
Hackfleisch mit geriebenem Käse, Kartoffelchips und Pak Choi
612 kcal
Weißer Reis mit Kartoffelcurry
Weißer Reis mit Kartoffelcurry
295 kcal
Kartoffelpuffer mit Rührei und Gurkenscheiben
Kartoffelpuffer mit Rührei und Gurkenscheiben
335 kcal
Banane und geriffelte Kartoffelchips
Banane und geriffelte Kartoffelchips
401 kcal
Nudelsalat mit Hähnchen, Spinat, Cherrytomaten und roter Paprika
Nudelsalat mit Hähnchen, Spinat, Cherrytomaten und roter Paprika
365 kcal
Linsensalat mit roten Zwiebeln und grüner Chili
Linsensalat mit roten Zwiebeln und grüner Chili
175 kcal
Gegrilltes Kräuterhähnchen mit cremiger Pasta
Gegrilltes Kräuterhähnchen mit cremiger Pasta
640 kcal
Za’atar-Fladenbrot mit Olivenöl
Za’atar-Fladenbrot mit Olivenöl
335 kcal
Loaded Fries mit frittiertem Hähnchen, Rindfleisch, Käsesauce, Ketchup und Frühlingszwiebeln
Loaded Fries mit frittiertem Hähnchen, Rindfleisch, Käsesauce, Ketchup und Frühlingszwiebeln
1210 kcal
Little Debbie Honey Buns (6er-Pack)
Little Debbie Honey Buns (6er-Pack)
1320 kcal
Spiegeleier mit Pintobohnen
Spiegeleier mit Pintobohnen
347 kcal
McDonald's Filet-O-Fish mit mittleren Pommes frites
McDonald's Filet-O-Fish mit mittleren Pommes frites
710 kcal
Fast-Food-Cheeseburger mit Pommes und Wasser
Fast-Food-Cheeseburger mit Pommes und Wasser
690 kcal
Schoko-Muffin
Schoko-Muffin
295 kcal
Double Chocolate Muffin
Double Chocolate Muffin
445 kcal
Gebratenes Rindersteak mit Mais und kleinen Kartoffeln
Gebratenes Rindersteak mit Mais und kleinen Kartoffeln
735 kcal
Hotdog-Wrap mit Krautsalat und Orangenlimonade
Hotdog-Wrap mit Krautsalat und Orangenlimonade
760 kcal
Brathähnchen mit Kartoffelspalten, gekochtem Ei, Brokkoli, Karottenraspeln und Maissalat
Brathähnchen mit Kartoffelspalten, gekochtem Ei, Brokkoli, Karottenraspeln und Maissalat
690 kcal
Schokoladen-Brownie mit Schokodrizzle und Walnuss
Schokoladen-Brownie mit Schokodrizzle und Walnuss
620 kcal
Panierte Fischfilets mit Pommes frites und panierten Kartoffelbällchen
Panierte Fischfilets mit Pommes frites und panierten Kartoffelbällchen
1035 kcal
Frittierte Hähnchenunterkeulen mit weißem Basmatireis
Frittierte Hähnchenunterkeulen mit weißem Basmatireis
1035 kcal
Gegrillter Lachs mit Ofenpommes, sautierten Champignons und Blattsalat
Gegrillter Lachs mit Ofenpommes, sautierten Champignons und Blattsalat
792 kcal
Pizza mit Blumenkohl und Speck
Pizza mit Blumenkohl und Speck
1320 kcal
Ofen-Kartoffelspalten mit Wurst, Ketchup und Mayodip
Ofen-Kartoffelspalten mit Wurst, Ketchup und Mayodip
2140 kcal
Ofenkartoffelspalten mit Wurst und cremigem Dip
Ofenkartoffelspalten mit Wurst und cremigem Dip
2120 kcal
Blaubeer-Streuselkeks
Blaubeer-Streuselkeks
223 kcal
Rindersteak mit Ofenkartoffeln und cremigem Brokkoli
Rindersteak mit Ofenkartoffeln und cremigem Brokkoli
690 kcal
Penne mit Tomaten-Sahnesauce und geschwärztem Hähnchen
Penne mit Tomaten-Sahnesauce und geschwärztem Hähnchen
890 kcal
Käse-Croissant-Rolle
Käse-Croissant-Rolle
315 kcal
Blätterteigschnitten mit Käse, Barbecuesauce, Kartoffelspalten und Blattsalat
Blätterteigschnitten mit Käse, Barbecuesauce, Kartoffelspalten und Blattsalat
1185 kcal
Bratwurst mit Kartoffelpüree, Möhren in weißer Sauce und Bratensauce
Bratwurst mit Kartoffelpüree, Möhren in weißer Sauce und Bratensauce
440 kcal
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