Olivenöl ist ein pflanzliches Öl aus Oliven, mit 884 Kalorien pro 100 g und viel Vitamin E. Ideal zum Kochen, für Dressings und zum Verfeinern.
Olivenöl ist ein aromatisches Pflanzenöl, das aus Oliven gepresst wird und fruchtig, manchmal auch pfeffrig schmeckt. Es wird häufig zum Anbraten, Rösten, für Salatdressings, Marinaden und zum Verfeinern von Gerichten verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.3mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.4mg | 96% | |
| Vitamin K | 60.2mcg | 50% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 1.0mg | 0% | |
| Eisen | 0.6mg | 3% | |
| Kalium | 1.0mg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% |





































