Πίτα γύρος χοιρινός
Σε 1 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο
Διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα 330g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
680 kcal
34% DV
Συνολικά λιπαρά
34.0g
52% DV
Συνολικοί υδατάνθρακες
52.0g
17% DV
Πρωτεΐνη
34.0g
68% DV
Σχετικά
Παραδοσιακή ελληνική πίτα γεμιστή με καρυκευμένο χοιρινό γύρο, λαχανικά και σάλτσα.
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 85.0mg | 15% | |
| Βιταμίνη A | 120.0mcg | 13% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.5mg | 38% | |
| Βιταμίνη B12 | 1.8mcg | 75% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.3mg | 27% | |
| Νιασίνη (Β3) | 9.0mg | 56% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 1.8mg | 36% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.7mg | 41% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 6.0mcg | 20% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 55.0mcg | 14% | |
| Βιταμίνη C | 10.0mg | 11% | |
| Βιταμίνη D | 0.8mcg | 4% | |
| Βιταμίνη E | 1.8mg | 12% | |
| Βιταμίνη K | 8.0mcg | 7% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 120.0mg | 12% | |
| Χρώμιο | 6.0mcg | 17% | |
| Χαλκός | 0.3mcg | 0% | |
| Ιώδιο | 25.0mcg | 17% | |
| Σίδηρος | 3.2mg | 18% | |
| Μαγνήσιο | 55.0mg | 13% | |
| Μαγγάνιο | 0.7mg | 30% | |
| Μολυβδαίνιο | 12.0mcg | 27% | |
| Φώσφορος | 320.0mg | 46% | |
| Κάλιο | 520.0mg | 11% | |
| Σελήνιο | 35.0mcg | 64% | |
| Νάτριο | 980.0mg | 43% | |
| Ψευδάργυρος | 4.2mg | 38% |
Πίτα γύρος χοιρινός
Μια κλασική πίτα ελληνικού τύπου γεμιστή με καρυκευμένο χοιρινό γύρο, τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι και μια μικρή ποσότητα πατάτες τηγανητές. Πρόκειται για μια απλή, κλασική πίτα με χοιρινό γύρο με τα αναγραφόμενα συστατικά.
Πίτα 90 g
Κρέας χοιρινού γύρου 140 g
Σάλτσα τζατζίκι 40 g
Ντομάτα 25 g
Κρεμμύδι 15 g
Πατάτες τηγανητές 20 g
1. Ζεστάνετε την πίτα μέχρι να μαλακώσει και να γίνει εύκαμπτη.
2. Ξαναζεστάνετε το κρέας χοιρινού γύρου μέχρι να είναι καυτό και ελαφρώς ροδισμένο.
3. Κόψτε τη ντομάτα και το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες.
4. Απλώστε το τζατζίκι πάνω στην πίτα.
5. Προσθέστε το κρέας χοιρινού γύρου, τη ντομάτα, το κρεμμύδι και τις πατάτες τηγανητές.
6. Διπλώστε ή τυλίξτε την πίτα και σερβίρετε αμέσως.
5 λεπτά
5 λεπτά
Ζεστάνετε την πίτα ακριβώς πριν από τη συναρμολόγηση, ώστε να μη σκιστεί.
Διατηρήστε τις πατάτες τηγανητές τραγανές προσθέτοντάς τες στο τέλος.
Αν θέλετε, σερβίρετε με επιπλέον τζατζίκι στο πλάι.
Υλικά
Οδηγίες
Χρόνος προετοιμασίας
5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
5 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές
Ισορροπημένη