κρεμμύδι
Το κρεμμύδι έχει 40 θερμίδες ανά 100γρ. και προσφέρει βιταμίνη C. Δίνει πλούσια γεύση σε σούπες, σαλάτες και σοτέ.
Σχετικά
Το κρεμμύδι είναι βολβώδες λαχανικό με έντονο άρωμα και πικάντικη γεύση, που γίνεται γλυκιά και ήπια όταν μαγειρεύεται. Χρησιμοποιείται ευρέως ως βάση για σούπες, σάλτσες, stir-fry, σαλάτες και αμέτρητα αλμυρά πιάτα.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
40 kcal
2% DV
Συνολικά λιπαρά
0.1g
0% DV
Συνολικοί υδατάνθρακες
9.3g
3% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)1.7g
Βιταμίνη B124.2g
Βιοτίνη (Β7)3.4g
Πρωτεΐνη
1.1g
2% DV
Φυτική πρωτεΐνη1.1g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 6.1mg | 1% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 19.0mcg | 5% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.1mg | 2% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 2% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 4% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 7% | |
| Βιταμίνη C | 7.4mg | 8% | |
| Βιταμίνη E | 0.0mg | 0% | |
| Βιταμίνη K | 0.4mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 23.0mg | 2% | |
| Χαλκός | 0.0mcg | 0% | |
| Σίδηρος | 0.2mg | 1% | |
| Μαγνήσιο | 10.0mg | 2% | |
| Φώσφορος | 29.0mg | 4% | |
| Κάλιο | 146.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 0.5mcg | 1% | |
| Νάτριο | 4.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.2mg | 2% |
Συνταγές με κρεμμύδι (100)
Μπολ με ψητές baby πατάτες, λαχανικά και κοτόπουλο
305 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
Ωμές λωρίδες κοτόπουλου με κουνουπίδι, κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια, jalapeno, μυρωδικά και λάδι
860 kcal
Κόκκινη πιπεριά γεμιστή με κοτόπουλο, μανιτάρια, κρεμμύδι και κουνουπίδι
395 kcal
Σοταρισμένες πιπεριές, κόκκινο κρεμμύδι και ντομάτα σε λάδι
88 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
Ιαπωνικό οκονομιγιάκι με μαγιονέζα, σάλτσα οκονομιγιάκι, νιφάδες μπονίτο και φρέσκο κρεμμυδάκι
520 kcal
Tonkotsu ramen με chashu, φρέσκο κρεμμυδάκι, πίκλα τζίντζερ και λάδι τσίλι
760 kcal
Βραζιλιάνικα σουβλάκια churrasco με μοσχάρι, λουκάνικο, ψητό τυρί, σάλσα βινεγκρέτ και farofa
1785 kcal
Σουηδικό πιάτο με κεφτεδάκια, πουρέ πατάτας, αγγούρι και μαρμελάδα lingonberry
760 kcal
Γυάλινα νουντλς stir-fry με γαρίδες, ανάμεικτα λαχανικά και λάιμ
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and baked potato
610 kcal
Beef and lentil stew with carrots, tomatoes, and kale
540 kcal
Turkey chili with kidney beans and tomato
510 kcal
Beef and white bean tomato stew with carrots and Swiss chard
560 kcal
Lentil and spinach curry with brown rice
510 kcal
Σπαγγέτι με σάλτσα κιμά και λιωμένη μοτσαρέλα
655 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Creamy white bean and mushroom skillet with fortified soy milk
480 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Lentil and vegetable curry with baked potato and plain Greek yogurt
590 kcal
UV-exposed mushroom and white bean skillet with fortified soy yogurt sauce
330 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Σοταρισμένες πιπεριές με κόκκινο κρεμμύδι σε ελαιόλαδο
88 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Turkey and white bean tomato stew with kale
460 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and avocado
530 kcal
Turkey and white bean chili with spinach
460 kcal
Chicken, lentil and spinach stew
510 kcal
Lentil and spinach curry with baked potato
480 kcal
Baked potato black bean tuna lunch plate
510 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
Baked potato with cottage cheese, black beans, and salsa
430 kcal
Beef and white bean kale stew
530 kcal
Γεύμα McDonald's με Double Cheeseburger, πατάτες και αναψυκτικό
1360 kcal
Lentil and spinach curry with tomatoes
430 kcal
Κυπελάκι κέτσαπ για ντιπ
31 kcal
Chickpea Pasta with Tomato, Spinach, and Nutritional Yeast
470 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
Turkey and white bean chili with tomato and bell peppers
480 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale
540 kcal
Turkey and white bean spinach chili
510 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice and fortified soy yogurt
575 kcal
White bean, tomato, and mushroom stew with fortified soy yogurt on the side
390 kcal
Lentil and spinach curry with tomato over baked potato
510 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
Chickpea, mushroom, and spinach curry with baked potato
540 kcal
Chicken, chickpea, and kale skillet
560 kcal
Chicken, chickpea, and red bell pepper skillet
520 kcal
Cod and white bean tomato skillet
465 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes
410 kcal
Cod with chickpeas, kale, and tomato-garlic braise
500 kcal
Lentil and chickpea stew with tomatoes, red bell pepper, and kale
540 kcal
Mushroom and egg frittata with asparagus and side salad
390 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
Cheeseburger με μπέικον και πατάτες τηγανητές με τυρί
1560 kcal
Turkey chili with beans and tomatoes
460 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
Κρεμώδες τηγάνι με μοσχαρίσιο κιμά και νιόκι με σέλερι, κρεμμύδι και μανιτάρια
1760 kcal
Κρεμώδη νιόκι με μοσχάρι και μπρόκολο
1750 kcal
Μπουρίτο με pulled chicken και salsa roja
470 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Μπολ μπουρίτο με κοτόπουλο, λαχανικά fajita, μαύρα φασόλια, γουακαμόλε και κόκκινη σάλτσα
835 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge με αμύγδαλα, ελιές και κρεμμυδάκια πέρλα
1180 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας, σάλτσα κρέμας και μαρμελάδα lingonberry
760 kcal
Κοτόπουλο κάρι με καρύδα, λευκό ρύζι και κόλιανδρο
520 kcal
Κάρι κοτόπουλο με καρύδα και ρύζι μπασμάτι
540 kcal
Χωριάτικη σαλάτα με φέτα, ελιές και ρίγανη
520 kcal
Ολόκληρη ψητή τσιπούρα με φρέσκια σάλσα λαχανικών
520 kcal
Σαλάτα μπολ με χούμους ρεβιθιού, αβοκάντο, τραγανά λαχανικά και σπόρους
635 kcal
Κοτοκεφτέδες με βελούδινο πουρέ πατάτας και καφέ σάλτσα
760 kcal
Turkey chili with beans and vegetables
510 kcal
Turkey chili with kidney beans and mixed vegetables
430 kcal
Lentil and vegetable curry with quinoa
560 kcal
Turkey chili with beans and mixed vegetables
540 kcal
Turkey chili with kidney beans and tomatoes
520 kcal
Turkey chili with black beans and spinach
540 kcal
Turkey chili with beans, tomatoes, and bell peppers
540 kcal
Egg and vegetable frittata with side salad
390 kcal
Turkey and lentil chili with spinach
430 kcal
Lentil and vegetable soup with whole grain roll
480 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain roll and side yogurt
480 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with cherry tomatoes, arugula, and olive oil
540 kcal
Turkey and bean chili with side salad
590 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Social
What people on Instagram say.