Αρχική / world / Ευρώπη / Σουηδία / Στήθος κοτόπουλου με βούτυρο και σκόρδο

Στήθος κοτόπουλου με βούτυρο και σκόρδο

Στήθος κοτόπουλου με βούτυρο και σκόρδο
Σε 0 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο

Διατροφικά στοιχεία

Ανά μερίδα 360g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 620 kcal
31% DV
Συνολικά λιπαρά 33.0g
51% DV
Μονοακόρεστα λιπαρά15.5g
Πολυακόρεστα λιπαρά5.0g
Κορεσμένα λιπαρά11.0g
Τρανς λιπαρά0.5g
Συνολικοί υδατάνθρακες 6.0g
2% DV
Εδώδιμες ίνες0.3g
Άμυλο5.2g
Σάκχαρα0.5g
Πρωτεΐνη 72.0g
100% DV
Ζωική πρωτεΐνη72.0g

Σχετικά

Κομμάτια από στήθος κοτόπουλου σοτάρονται και μαγειρεύονται σε βουτυράτη σάλτσα τηγανιού με σκόρδο. Έχει υψηλή πρωτεΐνη, λίγους υδατάνθρακες και μέτρια προς υψηλά λιπαρά από το βούτυρο και το λάδι.

Συστατικά

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Βιοτίνη (Β7)13.0mcg43%
Χολίνη255.0mg46%
Φυλλικό οξύ (Β9)22.0mcg6%
Νιασίνη (Β3)31.5mg197%
Παντοθενικό οξύ (Β5)3.6mg72%
Ριβοφλαβίνη (Β2)0.4mg32%
Θειαμίνη (Β1)0.2mg18%
Βιταμίνη A180.0mcg20%
Βιταμίνη B120.9mcg38%
Βιταμίνη B62.2mg129%
Βιταμίνη C2.5mg3%
Βιταμίνη D0.4mcg2%
Βιταμίνη E1.6mg11%
Βιταμίνη K3.5mcg3%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Ασβέστιο42.0mg4%
Χαλκός90.0mcg10%
Σίδηρος2.1mg12%
Μαγνήσιο88.0mg21%
Φώσφορος690.0mg99%
Κάλιο980.0mg21%
Σελήνιο98.0mcg178%
Νάτριο760.0mg33%
Ψευδάργυρος2.4mg22%

Στήθος κοτόπουλου με βούτυρο σκόρδου

Ένα απλό πιάτο με στήθος κοτόπουλου στο τηγάνι, τελειωμένο με βούτυρο σκόρδου. Είναι ζουμερό, νόστιμο και ελαφρά καρυκευμένο με αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Υλικά


  • Στήθος κοτόπουλου: 300 g

  • Βούτυρο: 25 g

  • Λάδι μαγειρικής: 10 g

  • Σκόρδο: 15 g

  • Αλάτι: 5 g

  • Μαύρο πιπέρι: 5 g


    • Οδηγίες


  • 1. Στεγνώστε το στήθος κοτόπουλου ταμποναριστά και αλατοπιπερώστε και τις δύο πλευρές.

  • 2. Ζεστάνετε το λάδι μαγειρικής σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

  • 3. Προσθέστε το στήθος κοτόπουλου και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές και να ψηθεί καλά εσωτερικά.

  • 4. Χαμηλώστε τη φωτιά, προσθέστε το βούτυρο και το σκόρδο και περιχύνετε το κοτόπουλο με το λιωμένο βούτυρο για 1 έως 2 λεπτά.

  • 5. Βγάλτε το από το τηγάνι και αφήστε το να ξεκουραστεί για λίγο πριν το σερβίρισμα.


    • Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος


  • Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

  • Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά


    • Χρήσιμες συμβουλές


  • Μην παραψήσετε το κοτόπουλο, ώστε να παραμείνει τρυφερό και ζουμερό.

  • Αφήστε το κοτόπουλο να ξεκουραστεί πριν το κόψετε, ώστε να διατηρήσει τους χυμούς του.

  • Χρησιμοποιήστε μέτρια φωτιά όταν προσθέτετε το σκόρδο, ώστε να μην καεί.
    • KetoΧαμηλή σε υδατάνθρακεςΧωρίς γλουτένηΧωρίς γαλακτοκομικάPaleoWhole30Ισορροπημένη
    Λήψη στο App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.