Αρχική / world / μαγειρικό λάδι

μαγειρικό λάδι

Το μαγειρικό λάδι είναι καθαρό λίπος για τηγάνισμα και ψήσιμο, με 884 θερμίδες ανά 100g και βιταμίνη Ε.

μαγειρικό λάδι

Σχετικά

Το μαγειρικό λάδι είναι γενικός όρος για τα βρώσιμα έλαια που χρησιμοποιούνται για σοτάρισμα, τηγάνισμα, ψήσιμο και ντρέσινγκ. Έχει ουδέτερη έως ήπια γεύση, ανάλογα με την προέλευσή του, και εκτιμάται κυρίως για την περιεκτικότητά του σε λιπαρά και τη σταθερότητά του σε υψηλές θερμοκρασίες.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 884 kcal
44% DV
Συνολικά λιπαρά 100.0g
100% DV
Βιταμίνη D14.0g
Βιταμίνη K50.0g
Θειαμίνη (Β1)36.0g
Συνολικοί υδατάνθρακες 0.0g
0% DV
Πρωτεΐνη 0.0g
0% DV

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Χολίνη0.2mg0%
Βιταμίνη E14.3mg96%
Βιταμίνη K60.0mcg50%

Συνταγές με μαγειρικό λάδι (14)

Σολομός Hong Kong-Style με αρωματικό γλάσο σόγιας
Σολομός Hong Kong-Style με αρωματικό γλάσο σόγιας
420 kcal
Φρικασέ κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια, σάλτσα κρέμας και λευκό ρύζι ατμού
Φρικασέ κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια, σάλτσα κρέμας και λευκό ρύζι ατμού
575 kcal
Κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια σε ελαφριά σάλτσα κρέμας με λευκό ρύζι ατμού
Κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια σε ελαφριά σάλτσα κρέμας με λευκό ρύζι ατμού
535 kcal
Κλασικό πιάτο πρωινού με pancakes, τηγανητά αυγά, μπέικον και λουκάνικο
Κλασικό πιάτο πρωινού με pancakes, τηγανητά αυγά, μπέικον και λουκάνικο
1080 kcal
Γαρίδες στον ατμό με νουντλς γυαλιού και μαραμένα χόρτα
Γαρίδες στον ατμό με νουντλς γυαλιού και μαραμένα χόρτα
255 kcal
Πανέ κοτολέτα στο τηγάνι με λευκό ρύζι και αρακά βουτύρου
Πανέ κοτολέτα στο τηγάνι με λευκό ρύζι και αρακά βουτύρου
690 kcal
Ρύζι με αρακά και μοσχάρι μπρεζέ σε καφέ σάλτσα
Ρύζι με αρακά και μοσχάρι μπρεζέ σε καφέ σάλτσα
395 kcal
Χρυσαφένια τηγανητή κοτολέτα κοτόπουλου
Χρυσαφένια τηγανητή κοτολέτα κοτόπουλου
365 kcal
Φιλέτο ψαριού στο τηγάνι με ρύζι λεμονιού, αρακά και αγγούρι
Φιλέτο ψαριού στο τηγάνι με ρύζι λεμονιού, αρακά και αγγούρι
610 kcal
Μπριζόλα με πουρέ πατάτας και σάλτσα τηγανιού με κόκκινο κρασί
Μπριζόλα με πουρέ πατάτας και σάλτσα τηγανιού με κόκκινο κρασί
760 kcal
Στήθος κοτόπουλου στο τηγάνι
Στήθος κοτόπουλου στο τηγάνι
62 kcal
Στήθος κοτόπουλου με βούτυρο και σκόρδο
Στήθος κοτόπουλου με βούτυρο και σκόρδο
620 kcal
Τηγανητά φιλετάκια κοτόπουλου στο τηγάνι
Τηγανητά φιλετάκια κοτόπουλου στο τηγάνι
560 kcal
Μοσχαρίσια μπριζόλα ribeye στο τηγάνι με βούτυρο και θυμάρι
Μοσχαρίσια μπριζόλα ribeye στο τηγάνι με βούτυρο και θυμάρι
930 kcal
Λήψη στο App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.